被日本人視為長壽之寶的綠茶,對健康益處多多。許多研究都指出綠茶能降低膽固醇、提高血流量和預防心臟疾病。據英國《每日郵報》報導,新加坡的一項最新研究指出綠茶還可以用作開發抗癌的新藥物。
根據新加坡生物工程與納米科技研究院,從飲料中提取的綠茶化合物是對抗疾病的蛋白質的理想載體。綠茶是由一組被稱為兒茶素的成分組成,其中含量最多的為EGCG(表沒食子兒茶素沒食子酸酯),EGCG可能是目前世界上發現的抗癌能力最強的成分。
朱恩鐘教授及其同事已經證明抗癌蛋白質赫賽汀可以與EGCG結合起來,形成一個穩定有效的複合體傳送到腫瘤部位。朱教授說,在設計藥物載體時,其比例是一個重要的考慮因素。因為使用大量的載體可能會造成毒性的代謝不良或難以消除的後果。然而,如果藥物和載體同時具有治療作用,那麼這個問題就不用擔心。
當小鼠被注射裝載有赫賽汀的納米複合物時,比起有利的赫賽汀,它顯示出較好的腫瘤選擇性、腫瘤生長減緩、以及更長的血液半衰期。這有效地排除了蛋白質在抵達目的地的過程中的干擾。運用綠茶基礎載體和蛋白質藥物聯合治療比游離的蛋白質具有更大的抗癌作用。
研究人員表示,希望這一發現能幫助建立更好的藥物傳送系統。在設計藥物載體時,需要考慮幾個因素,包括是否只是攻擊癌症,是否會產生身體無法代謝的毒副作用等。
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