疲憊時可以吃哪些食物?
快速的生活節奏、高壓的工作環境,難免讓我們身體感到疲憊,此時,我們就需要能量了。那麼我們在生活之中,最好是選擇什麼樣的食物,來對抗疲憊和饑餓呢,那麼我們就一起來瞭解一下吧!
餅乾:供給能量
餅乾的主要成分是小麥,餅乾提供的能量來自其碳水化合物。早餐中,普通餅乾、黃油餅乾或是專用於早餐的餅乾,再加上一個水果、一個雞蛋、一杯牛奶,就是一份完整而且能量充足的早餐,可保證您一上午都精力充沛。下午的茶點,吃幾塊餅乾、喝一杯飲料也是不錯的選擇。
水果:提供維生素
b族維生素和維生素c對於維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發育以及神經系統運行不可缺少的維生素,綠色帶葉蔬菜(如萵苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素c含量多的蔬菜和水果有芭樂、金合歡、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和柳丁等。所以每天要保證吃1~2個水果。
乾果:即時能量補充劑
在進行大量體力、腦力運動之後,可以嚼一些乾果或果乾,能快速補充體力。平時可在包裡放一些杏幹、杏仁或榛子,以備不時之需。
乳製品:機體必需品
乳製品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質,而且不會含有太高的脂肪。另外,旅遊失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶,有助於睡眠。
飲品:提供水分及礦物質
選擇性地適量飲用礦泉水對於補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同),可以滿足我們營養需要。鎂有助於體內物質的規則轉化,鈣能補充乳製品的不足,鈉可避免身體過度脫水。
有些食物不宜空腹吃
柿子、番茄
含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。
優酪乳
空腹飲用優酪乳,會使優酪乳的保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質(蛋白質食品)將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝均可。
桔子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

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