黑枸杞的功效驚人 補腎養肝助睡眠

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黑枸杞的功效與作用和紅枸杞是有差別的。黑枸杞是我國西北地方特產的一種枸杞，有很多人並不瞭解這種枸杞的營養價值。那麼，就一起來看看黑枸杞的功效與作用以及食用方法都是怎樣的吧。

黑枸杞的功效與作用

黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是“親兄弟”的關係。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結石、牙齦出血等；藏醫用黑枸杞治療月經不調等；在民間多作為滋補強壯、明目及降壓藥。

黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：

增強免疫力，抗疲勞；

補腎益精，生津止渴；

改善血液迴圈；

改善睡眠；養肝明目。

黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。

接下來，再來告訴你黑枸杞最佳的食用方法吧。

黑枸杞的食用方法

黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。也可以配菜。

黑枸杞雖然有很強的保健作用，但是也不宜多吃哦。