胃部健康關係到人全身的營養供應。據世界衛生組織2005年第四季度胃病情況統計:胃病在人群中發病率高達80%,並且正在以每年17.43%的速度增長。近年來,胃病的發病趨勢日益呈現年輕化,中年患者的發病率也逐年增加。因此每年的4月9日被國際自然醫學和養生工程研究會、世界健康管理聯盟定為"國際護胃日"。
1、飲食規律化
有人在飲食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一頓,不合口味的就餓一頓,這樣就易造成胃的蠕動功能紊亂,進而使迷走神經和胃壁內的神經叢功能亢進,促進胃液的分泌,久而久之就會出現胃炎或胃潰瘍。因此,飲食應該定時定量,千萬不要暴飲暴食。
2、嚴防病從口入
急性腸胃炎都是起因於食物,因此嚴把食物衛生關是預防此病的關鍵。搞好飲食、飲水衛生和糞便管理,大力消滅蒼蠅,是預防該病的根本措施。冰箱內的食品要生熟分開,進食前要重新燒熟燒透。飯前便後要洗手,蔬菜瓜果生吃前要消毒,外出度假要選擇乾淨衛生的飯店等都是應注意的有效預防措施。
3、補充液體
如果你不幸被細菌感染,這些細菌刺激你的腸道,並藉由上吐F瀉,使你損失許多水分。此時,你需要多喝液體,以防止虛脫。白開水足最佳的補充液,其次是其他透明的液體,例如蘋果汁、高湯或清湯。汽水也可以,但是先讓氣泡散失。趕走氣泡的快速方法是用兩個杯子將汽水反復地互倒。補充水分時,勿一口氣全吞下,以免又引發嘔吐。
4、避免制酸劑
制酸劑能減少胃酸,但也能減低你的抗菌力。如果服用制酸劑,可能使細菌快速且大量地繁殖。
5、勿急於止瀉
下痢表示你的體內正試著排出毒素。在某些情況,服用止瀉劑可能干擾體內對抗感染的能力。因此,最好順其自然,讓腸內有害的細菌排出體外。如果你覺得有必要服用藥物,請先向醫師諮詢。
6、飲食清淡
通常在下痢或嘔吐平息後的數小時到一天內,你便可以開始進食,但需慢慢來,因為受過傷害的胃現在仍虛弱。先從易消化的食物開始。可以吃些麥片、稀粥、布丁、餅乾或高湯。避免高纖、辣味、酸性、油膩、多糖、乳品等食物,以免刺激胃。應該如此遵循l—2天,好讓胃有時間恢復正常。

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