2015年7月12日 星期日

壞習慣危害腎臟 物美價廉的五大護腎食物

平日生活中有多種的不良飲食和生活習慣在不停地傷害腎臟,只是這些習慣沒有被你察覺罷了!下列的飲食習慣讓現代人的腎臟不健康,建議你關心並改善,保護腎臟功能,預防腎臟病發生。


  傷害腎臟不好的習慣
  1、愛吃鹹
  飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝而出,若攝取太多,腎臟的負擔就加重;加上鹽中的鈉會導致身體的水分不易排出,更加重腎臟的負擔,破壞腎臟功能,進而誘發腎臟病發生。
  2、偏好肉食、含蛋白質食物
  吃多了肉類、牛奶及豆類等富含蛋白質的食物,會增加腎臟負擔;若腎臟長期高負荷運作,將加速腎功能衰退,引發腎臟疾病、尿毒產生。並且飲食不均衡造成的營養不良,容易引起免疫力下降,增加罹患感染症機率,影響腎功能。
  3、愛吃太油、太甜
  太油、太甜的食物吃多了,容易引發肥胖;而肥胖會使體內的水、鈉滯留過多,加重腎臟負擔,進而產生腎臟病變。並且肥胖的人常合併著高血壓、高血糖、高三酸甘油脂,也是會增加腎臟的負擔。
  4、不愛喝水
  腎臟負責調解身體內水分和電解質的平衡,及生理活動所產生的廢物,並排於尿中,這些功能均需要足夠的水分才能順利運作。長時間不喝水,尿量減少,就會增加尿液的毒素,引發腎結石、尿路感染等。
  物美價廉的五大護腎食物
  大蒜

  新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性,還可降低膽固醇,是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實,定期食用還有助於抗癌。
  羽衣甘藍
  綠花椰、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且,這類蔬菜含鉀量相對較低,有助護腎。其中,羽衣甘藍含鐵量最高,同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣,護腎作用最好。
  蛋清
  蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素,有助提高整體健康水準。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵,有助腎臟保持最佳狀態。
  橄欖油
  研究發現,在以橄欖油取代黃油等食用油的地區,心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助於對抗自由基對人體的損害,減少動脈炎症。
  蘋果
  蘋果中含有大量有助抵抗炎症的化合物,而且含鉀量相對較低,是保護腎臟的完美零食。 





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