早餐有營養,才能吃出健康。作為早餐的主食之一,早餐吃麵包已成為越來越多消費者的首選。不過,如何讓你的早餐營養又健康呢?一起來聽聽桃李麵包營養師的專業建議。
黃金搭檔:麵包+牛奶
麵包+牛奶,這是大多數消費者早餐搭檔,既方便又節省時間,而且基本構成都有了。
營養早餐應該是結構均衡的早餐,其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應有一個合理的結構。在中國營養學會推薦的膳食結構中,合理的早餐營養結構三大產熱營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物的產熱值的比例應該在12:25-30:60,碳水化合物在其中所占的比例最大。
因此,我們在選購麵包時,可以留心觀察麵包產品包裝背面的營養成分表,一般會注明該產品的蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分含量。以桃李麵包的醇熟全麥切片麵包為例,每100克產品中的蛋白質、脂肪、碳水化合物含量分別為9.85克、4.36克、42.1克,營養均衡全面。
營養師建議,消費者最好選購距生產日期最近的麵包產品。在此方面,桃李麵包是一個不錯的選擇。而這得益於桃李麵包“新鮮送達”的全新服務理念。桃李麵包依託廣泛佈局的日配店,每天把新鮮的桃李麵包第一時間送到消費者手中。
麵包搭配食譜推薦
食譜一:麵包+乳酪
乳酪奶香濃鬱,營養豐富,將其抹在麵包上,切片麵包尤佳,濃濃的奶味滲透其間,令人回味無窮。
麵包與果醬的搭配隨心而為,選擇自己喜歡的口味,藍莓醬、草莓醬、蘋果醬等,將果醬抹在麵包上,入口時伴隨著濃濃的果香。
食譜三:麵包+香腸
香腸搭配麵包,互補性強 ,肉的味道能夠滿足胃的需求,飽腹感瞬間來襲。
食譜四:麵包+濃菜湯
麵包雖然質地柔軟,但吃起來有點幹,不妨搭配一碗濃菜湯。濃菜湯儘量使用很多種低熱量的蔬菜製成,可補充很多維他命等營養素。
營養師最後建議,早餐的食材花樣繁多,不同的食材能搭配出千變萬化的早餐品種,消費者如果善用麵包,早餐就會變得營養健康,有滋有味。

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