2016年2月1日 星期一

驚呆了!吃它就好比在吃垃圾

  飲食是人們每日的生活必備,這是維持生命各項機能正常運行的基礎。然而在各種美食的背後,卻有一些食物除了能為人體提供一定的熱量之外,幾乎不含有任何的營養成分,並且食用過多還會誘發各種疾病的產生,這也就是所謂的“垃圾食品”,常吃這些就好比在吃垃圾。那麼,下面就為大家揭露出這些危害健康的垃圾食品。


  一、這些食物就好比垃圾
  民以食為天,食物是正常的生理需求和保障,只有食用一些對人體有益的食物才能更好的維護身體健康。也許你是一位美食達人,嘗遍大街小巷的所有美食,但是對於食品健康你有所瞭解嗎?
  1、泡面
  現代生活節奏不斷加快,想抽出時間做一頓可口的飯菜很難,所以速食麵成為了居家首選,不僅味道鮮美,最主要的是方便快捷,大大節省了做飯時間,這也在滿足人的惰性。
  然而雖然說現在的速食麵在製作手法上較之以前有很大的改善,但是本質並沒有過多的變化。因為速食麵的製作過程中免不了高溫油炸,而在高溫和油炸狀態之下,很容易產生致癌物。
  另外就其中的醬料包而言,其之所以都是硬邦邦的,這主要是由於裡面使用了氫化植物油的原因,而這種油屬於脂質類食物,常吃會造成血管堵塞等不良症狀,從而容易增加人體患心腦血管疾病的幾率。
  並且在這些醬料包中的鹽含量高達8克左右,超出了健康膳食建議人體每日攝鹽6克的數量,而食鹽攝入過多也是造成各種疾病產生的重要因素。因為食鹽被人體攝入之後會經過腎臟進行分解,然後由尿液排出體外。而鹽會使得尿液中的蛋白質不斷升高,從而增加腎臟負擔,使其損傷,誘發患癌的風險。
  同時,大碗面碗的成分是聚苯乙烯,這種物質不耐熱,所以經過熱水沖泡的時候會產生一種不易消化的成分,最後隨著湯汁一起喝到肚子中,會在胃壁上凝結成一種無法消化的食物,這在很大程度上誘發了腸癌的產生。而且速食麵中幾乎不含任何營養,所以儘量不要吃!
  2、奶茶
  常喝奶茶會對人體健康造成嚴重的危害,奶茶是由高糖、高油、高熱量的成分製作而成,不含任何的營養價值,跟垃圾沒什麼本質的區別。
  奶茶中所添加的奶精,多由椰子油製成,所以常喝很容易誘發肥胖的產生,脂肪會堆積在肚子上,不僅影響美觀,還是損害健康的“無形殺手”。

  其中就拿珍珠奶茶來說,一般正宗的優質珍珠奶茶是採用鮮奶或奶粉+冰糖或蔗糖紅茶+純淨水+木薯粉製成的珍珠,然後調配而成。
  但是隨著市場競爭的加劇,一些黑心商家為了謀取更多的利潤,縮減成本。因此這些所謂的奶茶都是經過一些食品添加劑的粉末勾兌而成,其中塑膠、奶精、硝和工業氯化鎂等化學成分都成為了奶茶的主要原料。
  另外,Q彈十足的珍珠之所以有“嚼頭”,主要是其中添加了人工合成的高分子材料所致。
  說白了,這些高分子材料就是塑膠,這種成分被人體食用之後根本不能被吸收,所以常喝珍珠奶茶會促使這些塑膠物質在體內越積越多,從而誘發癌症和疾病產生。
  3、臭豆腐
  臭豆腐聞起來很臭,但是對於喜愛吃的人而言吃起來特別香。對於臭豆腐的加工製作過程眾說紛紜。
  其中說的最多的便是,臭豆腐是以化學染料、污水、餿水,甚至是糞水加工而成,而臭豆腐的製作過程也會令你驚歎。
  首先是將豆腐切成塊狀然後利用水煮一會,並且加入黑色粉末,等待幾分鐘之後豆腐便會染成紫黑色,等待稍微晾曬之後將其放入盛滿又黑又臭的水桶中進行浸泡。
  暫且不說這些是否真實存在,但是常吃臭豆腐的危害有很多是毋庸置疑的。在臭豆腐進行發酵的過程中會產生大量的鹽基氮和亞硝胺,這兩種物質都是強有效的致癌物。
  此外,那些油炸的臭豆腐所用的油都是經過反復使用的,其中本身就含有很多致癌物。因此,為了身心健康著想,一定要不吃或是少吃臭豆腐。
而對於喜愛吃臭豆腐的人,在吃完之後最好吃點新鮮的水果和蔬菜,因為這些食物中含有豐富的維生素,從而能有效抑制亞硝胺的生成,大大降低了患癌的幾率。
  二、健康飲食的準則
  吃永遠是一個永恆不變的話題,同樣都在吃,有的人則吃的越來越健康,而有的人則疾病不斷。所以說,我們不僅要吃的好,更需要吃的健康。因此,在日常飲食中掌握一些方法便能很好的維護身心健康。
  1、三餐定時定量
  一個準時用餐的好習慣對人們的健康有很關鍵的作用,只要到了吃飯的點,就會有饑餓感,這是保證食欲的重要方式。
  同時,用餐也能很好的起到刺激唾液分泌的目的,這對於保證攝取充足的食物量以及吸收營養素有重要的意義。
  此外,每餐規定一定的飯量對人們的健康也產生積極的作用,避免暴飲暴食的產生,這在一定程度上也降低了癌症的產生。
   2、吃的開心
  有的人在無聊的時候食欲會莫名其妙的大增,因此在這個階段會胡吃海喝,無形之間增加了腸胃的負擔,不利於食物的消化,而每天保持愉悅的心情能很好的起到養生的目的。
  另外,我們還應避免在吃飯的時候,嚴肅的出現嚴肅的表情、家長訓斥孩子等情況出現,這樣會造成壓抑的吃飯氣氛,從而不利於食物的正常消化和吸收。
  結語:上文中為大家介紹了,日常飲食中常吃且愛吃的一些“垃圾食物”,你是不是也為之感到震驚呢?希望人們在享受美食的時候,不僅注重優質的口感,能更加重視食物的營養健康,拒絕食用損害人體健康的垃圾食品。





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