七月流火,這恐怕是大部分地區最熱最熱的一個月了!這個月是人體新陳代謝的旺盛時期,因此,清燥解熱是夏季養生的關鍵,今天就為您介紹夏季9種最佳的養生食物,有高血壓、高血脂、想護心的您更要看看哦。
1、最佳防曬食物:番茄
德國和荷蘭的科學家研究結果表明,多吃番茄可防曬。如果每天食用40克番茄醬,被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為,這可能是番茄紅素在起著主要作用。
2、最佳調味品:食醋
酷夏炎熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。
醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。
夏天人易疲勞、困倦,多吃點醋,能解乏、保持充沛的精力。
3、最佳湯肴:綠豆粥
夏天多吃粥類食品,是我國傳統的保健方法,對身體大有好處。
夏天最好喝綠豆粥,既能有效補充水分,還能降溫!綠豆性涼,有清熱解暑的功效。如果覺得太涼,則可以改用紅豆,也一樣可以除濕降溫。
另外,用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
4、調理高血壓茶:葛根茶
葛根具有改善腦部血液迴圈之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解作用。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效。
做法:將葛根洗淨切成薄片,每天30克,加水煮沸後當茶飲用。
5、最佳排毒茶:決明子茶
老年人習慣性便秘,尤其是持續性頑固便秘,常會帶來食欲不振、疲乏無力、頭暈頭痛、精神萎靡或煩躁不安,睡眠不好等不適。
決明子茶主要用於大便幹結、堅澀難下、面紅身熱、腹脹腹痛、口幹口臭、小便短赤、舌紅苔黃或黃燥等。如果不是這種證型最好慎用。
做法:綠茶、決明子、土茯苓、淮山藥、沙參,煮茶喝,一天飲一次。但要注意決明子不要用過量,以免造成便秘之後又腹瀉的困擾。
6、最佳肉食:鴨肉
夏天吃鴨肉,勝吃三只雞!
虛弱、食少、大便乾燥和水腫等是夏季的常見病症,而鴨屬水禽,性寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱、上火的人食用。
7、最佳飲料:熱茶
你沒看錯!不是冷飲而是熱茶哦!據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。但提醒別喝超過65°C的茶。
茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。
8、最佳營養素:維生素D
補充維生素D有助於鈣吸收,夏季光照多,是維生素D合成的最好時期,千萬不要錯過這麼好的補鈣時機。
選在早晨9點左右曬太陽,不但殺菌,還能有效補鈣,這是其他季節所不能比的哦!
富含鈣質的食物有:黃豆、芝麻、蓮子、紅棗、黑棗、葡萄乾和枸杞子。含鈣量最為豐富的蔬菜之一是小油菜,建議大家平常可以煮小油菜來吃。
9、最佳除濕調料:花椒
夏季氣溫高濕度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振。此時,可在菜裏加一點花椒,不但開胃,還有特別好的祛濕效果!
中醫常說食補勝藥補,可見中醫食療方是很好的防治疾病輔助手段。尤其在針對常見病和老年病方面,食療更有大作用。這些簡易的食療養生方,方便有用,快告訴更多人吧!

沒有留言 :
張貼留言