2016年7月1日 星期五

它是清腸排毒“高手”,幫你從裏到外排乾淨!

  日常生活中,如果不注意飲食就會在體內積留很多毒素,所以,一定要及時排除體外。排毒對我們來說是很重要的。食物中就有不少清腸排毒的高手,吃什麼可以排毒呢?下麵五種食物,清理腸道、排出毒素,每天都要吃!


十字花科蔬菜
清除腸道垃圾
綠花椰、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯,不但有助於清除腸道垃圾,還能抗癌。

綠花椰富含膳食纖維,有益消化,防止便秘,綠花椰還富含可溶性纖維,有助於清除腸道垃圾,降低膽固醇水準,控制血脂。

而大白菜中的纖維素可促進腸道蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。

洋蔥
促進腸蠕動、改善便秘

腸道中益生菌和致病菌共存,當致病菌打敗益生菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充養分,刺激其增長,要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優質選擇之一。

洋蔥中含有低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。另外,洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,能促進腸蠕動。
豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖,有效改善便秘症狀。

大蒜
抗菌、加快腸胃蠕動
大蒜中含有的大蒜素,是一種強大的抗菌物質,能活化細胞,加快腸胃蠕動,促進新陳代謝,緩解疲勞。大蒜不僅有助益生菌的生長,而且還有助抗擊不友好的腸道細菌。

專家表示,為了保證大蒜的保健功能,最好遵循吃生不吃熟,吃碎不吃整的原則,用生蒜拌涼菜、調製蒜泥等都是很健康的吃法。

需要注意的是,吃大蒜雖然能夠抗菌、促進腸胃蠕動,但大蒜素對腸胃有一定的刺激作用,生吃過多大蒜,易引起急性胃炎,長期過量食用還容易造成眼部不適。對於腸胃功能不好的人來說,每天最好別超過1瓣;腸胃好的人,最好每天2~3瓣。

豆類
  促進腸道蠕動、預防便秘
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便秘,降低結腸癌風險。這些膳食纖維還可促進腸道蠕動,帶走結腸中的腐敗菌。

益生元是腸道中成千上萬有益菌的食物,而豆類等食物富含益生元,能夠給腸道益生菌補充養分。

另外,黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的高手,能促進脂肪代謝。

菌藻類食物
清潔腸道、促進廢物排
海帶、黑木耳等菌藻類食物,含有大量植物膠原成分,能有效促進體內廢物排出,減少便秘,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手。

海帶是腸蠕動加速器,能幫消化系統排毒,給腸子做體操。另外,海帶中的褐藻酸鹽還可以抑制人體腸道中脂肪的吸收。

黑木耳不僅是人們熟知的血管清道夫,也是腸道清道夫,其中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動。

黑木耳和白菜搭配,是一對能緩解便秘的食物搭檔。白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。因而,二者相搭配,通便效果相得益彰。

體內毒素越多,疾病越有可能找上來,對我們來說,排毒是非常重要。這5種清腸排毒的高手,一定要多吃!





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