入秋後天氣會越來越乾燥，為了防上火、眼幹等症狀，就得多吃梨。不過吃梨可別只會生吃，今天就教大家花樣吃梨~
銀耳雪梨湯
材料:
雪梨2個、銀耳1朵、冰糖2塊、紅棗、枸杞適量。
步驟:
1.提前一晚，用涼水將銀耳泡開。
2.雪梨洗乾淨、削皮，再切成塊。將掰成小塊的銀耳放入鍋內，在放入雪梨、紅棗和枸杞。
3.加入清水，開火燉上30分鐘。
4.關火後不要馬上揭開鍋蓋，再多燜上10分鐘左右，這樣煮出來的銀耳雪梨湯會十分的甜糯濃稠。
功效:
雪梨具有清肺解熱，化痰止咳的功效。在秋燥的時候喝上一碗，比燕窩還養人~
紅酒燉梨
鴨梨3個，紅酒1瓶，冰糖適量。
1.梨去掉表皮，保持梨柄和梨形的完整。
2.在小鍋內加入雪梨、冰糖和紅酒一起煮，注意紅酒要沒過梨身。
3.用大火，將其煮沸。再改小火慢燉20分鐘。當梨的顏色與紅酒一樣時，關火，撈出。
紅酒具備加速血液迴圈、滋潤容顏的功能，用來燉梨寧神去燥，補血益氣，是秋季裏一款上好的甜品。
秋梨醬
梨子5斤、冰糖200克。
1.梨子削皮，去核，切成小丁。放入攪拌機搗成泥狀
2.搗成果泥後，倒入鍋內，加入冰糖。用小火慢慢熬制1個小時左右。等到鍋裏沸騰起泡，就可以關火了。
3.待冷卻後，用乾淨無水無油的瓶子裝起來，放入冰箱冷藏。
把梨子做成醬，可以用來搭配麵包點心，或者沖成梨子水來喝，是一種省錢又健康的方式。
梨子粥
鴨梨2個，胡蘿蔔2根，燕麥適量，薑絲少許。
1.先將鴨梨和胡蘿蔔洗淨，切塊。
2.把燕麥、胡蘿蔔、薑絲加入鍋內，倒上適量清水，煮5分鐘。
3.時間到了加入梨塊，再煮3分鐘，直到胡蘿蔔和燕麥熟爛。
4.如果喜歡甜粥的話，可以加入少許白糖調試。
梨子粥清香養顏，比起油膩辛辣的大魚大肉，更滋養補身，老少鹹宜。
入秋之後，多吃這幾樣食物潤肺還養顏~
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