泡面的“健康吃法” 唯美貌與美食不可棄

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　　大家或許都認為速食麵雖好吃但是對皮膚不好吧。但是20-30歲的女性中有50%的人都曾買速食麵作為儲備，過半數的女性認為泡面很方便。那怎麼才能兼顧美貌和美食呢？日本Life &Beauty Report網站就刊文介紹了將速食麵變成“美肌”面的方法。

　　泡面方便又美味

　　從日本即食食品工業協會2012年《關於速食麵的意識調查結果》(全國 15-69歲 男女共計3000人)來看，在20-30歲女性中，曾經購買速食麵(杯裝、袋裝)作儲存的占了約50%。在“速食麵的優點”一項中，“價格便宜”、“很快就能吃”、“方便合適”等理由占了很大比例。對於忙碌的女性來說的確是方便之選。

　　擔心添加物和營養不足？

　　速食麵總給人一種對身體不好的印象，但近年，各製造商都在這方面下了很多功夫。比如使用從植物中提取的添加物、色素和調味料。由於速食麵是能長期保存的食物，很多人擔心其中鹽分含量過高。但是吃的時候盡可能不喝泡面的湯，再加一些鉀含量高的蔬菜、海藻等，有助於排出鹽分。只要稍花心思，速食麵就能變成美容食品。

　　另外，速食麵還富含女性體內不足的鈣，眾所周知，鈣是形成骨骼、牙齒、指甲的重要營養素，也能提高肌膚的細胞活性。

　　將速食麵變成美膚食品的三種方法

　　·加蔬菜

　　將蔬菜加入面之後，速食麵就搖身一變成了蔬菜面。煮袋裝面的時候，也加入蔬菜一起煮吧。

　　·用菜湯代替熱水

　　有時間的時候，可以把廚餘蔬菜用1升的水煮開。煮開後濾出殘渣就是“蔬菜鮮湯”。儲存在冷藏室裡，煮泡面的時候就非常方便。蔬菜的鉀能充分地滲進湯裡，可以排出速食麵中的鹽。

　　·加芝麻和堅果

　　速食麵富含鈣元素，但若想很好地使其發揮作用，鎂元素也必不可少。泡面里加上芝麻、芝麻油、堅果碎粒，不但能增加香味，還能提供維他命E，使皮膚光滑有彈性。

　　忙碌的時候、發薪日前的困頓之時，速食麵或許能成為你的不二選擇。