春季是病毒的高發期也是上火的高發期，不管是胃火，肺火還是肝火，總會讓我們口乾舌燥，鼻子噴火的感覺，此時你需要的不緊急時一杯冰水而是從內而外的滋陰，今天就為大家準備了怎樣降肝火的食譜，相信對容易上火的你有幫助。
肝上火吃什麼好?
很多人習慣冬季進補，吃了不少補品或膏方，加上冬季天寒地凍，人們喜歡吃火鍋、羊肉、牛肉等補充陽氣，到了春天，就容易因為進補太過導致肝火旺，出現上火症狀。此外，春季對應的臟器是肝臟，春天肝當令，肝陽上亢，人也容易上火。
肝火偏旺者類型甚多，不好辨別，中醫主張，肝火旺者，日常飲食以清淡為主，少食辛辣和油膩食物，也可以吃一些疏理肝氣、養肝柔肝的食物進行調理。下麵小編幫你對症下藥，解決肝上火的問題。
1、脾虛肝乘——多吃健脾益氣食物
上火症狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由於脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運行功能所致。
降火食物：飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、柳丁等食物，以健脾理氣為主。
2、肝鬱氣滯——多吃疏肝理氣食物
上火症狀：頻頻歎氣、胸脅脹痛或串痛等。肝鬱氣滯症的病因多是鬱悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、番茄、蘿蔔、柳丁、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
3、肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物
上火症狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久鬱，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、番茄、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
肝火旺除了同飲食有關係還和我們的性格息息相關，那些容易發脾氣，暴躁的人相對肝火就比較旺，所以我們要放平心態，樂觀的生活，才有利於保護我們的肝。
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