醋是我們再熟悉不過的調料，很多女孩不管吃什麼食物都會添加食醋，另外一些人還會選擇喝果醋來養生。最近網上的一則新聞還提到大爺花光積蓄購買帶來的保健品居然都是以醋為原料製成的，雖然這位大爺損失了很多金錢，但是醋能養生的這件事卻是大家認可的。
醋既然能夠養生保健，那麼在其中加入一些其他食材是不是養生效果更好呢?下麵，我們就要一同來瞭解在醋裏面加入哪些食物能夠更好的保健身體。
4種食物加醋
1.醋泡黑豆
黑豆屬於一種養生穀物，在民間有“想長壽，常吃黑豆”這樣的說法，並且黑豆還和瓊珍靈芝、鐵皮石斛並稱為養生三寶。
醋泡黑豆是中醫裏面一種治療腎虛驗方，經常食用具有減肥、補腎、美容、烏髮等作用。而同時黑豆中含有的膳食纖維還能夠改善便秘，含有的大豆異黃酮還具有降血壓和降血脂的作用。
另外，之所以採用醋泡黑豆是為了人體更好的吸收黑豆中的花青素，花青素屬於一種抗氧化物質，其一般在pH值小於7的環境下才能更好的發揮作用。
2.醋泡白術
白術作為一味中藥材，具有健脾益氣、燥濕利水和止汗的作用。而外用白術可以美白、祛斑，延緩衰老。在《藥性論》中就提到了白術“主面光悅，駐顏祛斑。”著名的七白子面膜中也含有白術。
取白術粉加入少量醋、蜂蜜調勻之後塗抹在面部可以治療雀斑和黑斑。
3.醋泡五味子
醋泡五味子的中醫名為醋五味子，其採用乾淨的五味子加入醋之後，蒸制而成。
醋五味子性味酸、甘，溫，入心、肺、腎三經。具有益氣生津、補腎寧心等作用，一般可以用來治療長期咳嗽、尿頻、自汗盜汗、心悸失眠等問題。
4.泡苦參解
苦參的主要功效是清熱燥濕、殺蟲和利尿，而外用時主要對皮膚濕疹、瘙癢等具有很好的作用。
採用苦參片和白醋浸泡數天，可以在洗澡水中加入適量，或者直接塗抹在身體瘙癢部位，具有很好的治療和止癢作用。另外，醋屬於弱酸性物質具有一定的殺菌作用，對於皮膚健康也具有一定的作用。
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