也許大家不知道血管年輕是人長壽的標誌，而血液是滋養身體的重要源泉，隨著年齡增長，血液中會產生一些“垃圾”，慢慢的在身體中裏就會出現老化、堵塞的現象，一旦血管堵住了就會引發心腦血管疾病。
但如果我們能在日常生活中注意飲食，多吃一些清理血管的特效菜，並能加強身體的鍛煉，就能自動清理和保護我們的血管，血管暢通了，自然我們也就年輕了。
不過那些才是清理血管的特效菜呢？一起來看看吧！
第一種：大蒜
很多女人是大蒜的“絕緣體”，但是，從現在開始，你要努力愛上它了。因為大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水準，保護血液維持在健康狀態。另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白，從根源上降低血栓的形成。
第二種：獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量相當豐富。每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C，是合成骨膠原必不可少的原料之一。當體內的骨膠原充足之時，就可以幫助我們打造柔韌性強的血管，並且具有調節血壓的作用。將獼猴桃榨成果汁，在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨獼猴桃汁的時候，最好保留果皮，因為獼猴桃皮中同樣含有清血的營養素，還能增強果汁的口感。
第三種：胡蘿蔔
胡蘿蔔含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。養成每天喝胡蘿蔔汁的習慣，能使臉色紅潤，充滿光澤。二分之一個胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素，就可以滿足一個人一天的必需量。
第四種：黑豆
黑豆本身就具有預防心腦血管疾病的作用，而醋泡黑豆主要是能讓人們更好的吸收黑豆中的花青素，因為黑豆在酸性環境中的抗氧化能力最好，所以醋泡黑豆具有不錯的軟化血管的作用。
第五種：燕麥
燕麥中亞油酸含量高，可降低人體血液中膽固醇；豐富的β葡聚糖和膳食纖維，也可抑制人體對膽固醇的吸收，調節血脂；如果您想預防心腦血管疾病的發生，那燕麥正是這樣一位合格的“清道夫”，充當保護心腦血管的一道防線。
第六種：花生米
花生米它含不飽和脂肪酸，它有清理血管壁的作用，還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。吃生花生還有有一個突出的好處是能起到養胃的作用，每天吃適量生花生(不要超過50克)，對養胃有一定好處。
第七種：黑木耳
你不知道吧！黑木耳是藥食同源的，能補腎又可通血管。同時黑木耳中的發酵素和植物堿，還能促進消化腺、泌尿道內各種腺體的分泌，有催化體內的結石的作用。在晚上服用黑木耳粥可以降低血粘度，保護血管。
第八種：海帶
別小看海帶，海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。同時海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
第九種：普洱茶
普洱茶裏含有茶多酚等多種有益健康的成分，能消除血脂的這一有害作用，同時普洱茶葉中的抗氧化劑有清除自由基的能力，因此飯後喝一杯普洱茶，能軟化血管，促進血液流通。
第十種：蜂蜜
很多人都知道蜂蜜可以對肺好，對皮膚好，但蜂蜜還能改善血液成分和血管壁的營養，增加血管彈性，保護和促進心臟功能。它還能使心血管擴張，改善冠狀動脈的血液迴圈，促使冠狀動脈血流正常。對心臟疾病有良好的治療作用。
第十一種：蕎子茶
苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，對於於糖尿病、高血壓有輔助治療的效果。同時苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。
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