7種廉價食物能治大病 頭痛吃菠菜、失眠吃鷹嘴豆泥

在人們的印象中，西醫更青睞打針吃藥。其實近年來在科學研究的基礎上，西醫也越來越重視食物對付疾病的效果。最近MSN健康生活頻道根據美國註冊營養師賴斯·拉卡托等專家的研究匯總了7個能應對身體不適的食療方。

 

　　情緒低落吃紅薯。如果你感覺情緒低落，要抵制住去吃薯片或糖果的衝動，不妨烤一塊紅薯。紅薯中的碳水化合物十分豐富，可以幫助你體內的血清素水準迅速升高。這是一種能夠改善情緒的化學物質。此外由於紅薯富含纖維，營養能夠以更加漸進的方式進入血液，使身體的能量水準保持穩定。

　　失眠吃鷹嘴豆泥。原產中東地區的鷹嘴豆富含色氨酸。這種化學物質可以轉化為褪黑色素，幫你更快進入睡眠。

　　肌肉酸痛喝酸櫻桃汁。劇烈運動後，許多人會感覺肌肉酸痛。不妨在運動前後喝些酸櫻桃汁。它裡面含具有消炎作用的抗氧化劑花青素，能有效緩解肌肉酸痛。一些醫學研究也顯示，運動前後喝酸櫻桃汁可以縮短身體恢復時間。

　　精神不振喝椰子水。有時疲倦感是水的攝入不足導致的。這時候營養與氧氣不能有效地抵達大腦和肌肉，讓你感覺精力不濟。曾有研究發現，缺水2%就會導致注意力不能集中。椰子水是理想的補水劑，它富含鎂、鈣、鉀等離子，能有效地調節液體在體內的分配。

　　腸胃不適喝薄荷茶。如果你消化不良，或者患上了“腸易激綜合征”，喝一兩杯薄荷茶會讓你感覺舒服些。研究顯示，薄荷茶可以緩解腹痛和腸胃不適，抑制腸道痙攣。

　　偏頭痛吃菠菜。在急診室裡，醫生經常用鎂片來治療急性偏頭痛。菠菜中富含鎂，是食療的首選。此外，菠菜中還有核黃素，這是另一種可以緩解偏頭痛的化學物質。

　　血糖低吃杏幹。升高血糖最好的方法是攝入糖分，醫生建議尋找健康的糖分來源，例如杏幹。它富含葡萄糖，果糖含量卻很低，因此更健康。糖尿病患者不妨隨身帶一些杏幹，但一次不要超過5粒，否則血糖會上升過快，傷害血管。

多吃10種食物提高免疫力 打造百病難侵之身

1.低脂優酪乳

　　當然，不僅僅是低脂優酪乳，其他各種乳製品都是營養寶藏!乳製品可以提供鈣元素，而且它含有大量的蛋白質、維他命和礦物質。這些元素是對抗骨質疏鬆症的關鍵。營養專家建議大家每天攝入3份量的低脂乳製品，同時配合承重活動訓練，這樣可以強健骨骼，提高免疫能力。

　　低脂優酪乳不含碳水化合物，可以協助減肥。每天一杯優酪乳有助於降低患感冒的機率。優酪乳中的益生菌可以刺激免疫系統，抵抗感冒。另外，還含有維生素D，在最近的研究發現，維生素D水準過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。

　　所以，乳製品是提高免疫能力的好幫手哦!

　　大家可以將思慕雪和低脂優酪乳或牛奶一起食用，口感極佳，另外，你也可加入一些橘子汁，適量的的草莓到牛奶中一起食用，這樣就可以做成美味又健康的零食了!

2.葡萄柚

　　葡萄柚含有豐富的維生素C以及大量的類黃酮，可以增加免疫系統的活力，並可治療感冒與流感等疾病。

　　另外，葡萄柚還可以淨化思緒，提神醒腦。

3.接骨木

　　最近科學研究證明，接骨木漿果的萃取物可以抗感冒。接骨木漿果含豐富的抗氧化劑，也具有一定的抗感染作用。對於免疫能力的提升非常有幫助。

4.白蘑菇

8個時刻千萬別洗澡 當心惹“病”上身

　　洗澡不僅可以幫助我們清楚身體的汗垢油污，還可以舒筋活血、舒緩情緒、改善體質。不過，如果洗澡的時間挑不對，不僅不可以享受洗澡給你的好處，還會讓你惹“禍”上身！這裡提醒你，洗澡要避開下麵8個禁忌時間。

　　洗澡是我們每天都在做的事情。忙碌了一天后，泡一個美妙的溫水澡，可以讓你放鬆一天緊繃的精神及情緒，靜下來享受一個人的時光。不過想要洗得健康，洗澡的時間選擇也很重要。如果在不適當的時間洗澡，不僅不能改善身體，還會讓你產生各種不良反應。

　　下麵幾個不宜洗澡的時刻，千萬要避開。

1、臨睡前不宜洗澡

　　可能很多人都喜歡在睡前洗個舒舒服服的熱水澡，然後迫不及待地跑去床上睡覺，其實這樣的做法是不正確的。

　　因為熱水浴會使身體體溫升高，而睡眠卻往往是在體溫下降後來臨。如果在臨睡前洗澡的話，可能反而會讓你產生睡不著甚至失眠的狀態。

　　2、飽餐後不宜洗澡

　　我們常常說洗澡最好在飯後一兩個小時之後，因為飽餐後洗澡不僅會影響消化吸收，而且還有可能引起低血糖，甚至產生虛脫、昏倒的現象。

　　當然，人在饑餓的時候也不要洗澡，因為這時人的血糖水準較低，洗澡容易出現頭昏眼花的症狀。

　　3、發燒時不宜洗澡

大蒜這樣吃一輩子不得癌

關於大蒜，坊間一直流傳著很多諺語：“大蒜是個寶，常吃身體好”，“ 只要三瓣蒜，痢疾好一半”等。可見，大蒜的功力非同一般。東西雖好，吃起來是有講究的。

大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，每天不能吃太多。天津營養學會理事長付金如解釋，對於腸胃功能不好的人來說，儘量不要吃生蒜，如果吃，每天最好別超過1瓣；腸胃好的人，適宜量則是每天3瓣。但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜搗碎，跟醋配在一起，這樣既不會食用過量，也能起到提味防病的效果。大蒜搗成泥，能達到最好的保健效果，可以讓大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質充分結合，抗癌效果更好。

吃蒜還要根據季節和體質而定。付金如指出，夏季濕氣重，多吃蒜可以除濕邪，但秋冬季節乾燥，容易上火，最好少吃。對於體質虛弱和胃腸衰弱的人，可以適當吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或醃製成糖蒜，可以有效減少大蒜素對腸胃的刺激。需要提醒的是，吃完大蒜不要馬上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。

一日之計在於晨 晨起三個半分鐘助延壽

所謂一日之計在於晨，養生也不能放過晨起這段時間，在這時只要大家能夠做做簡單的事情，就可以起到養生保健的效果，何樂而不為呢？下面我們來瞭解下晨起的簡單養生方法。

清晨三做：

1、深呼吸

清晨睡醒後，不忙起床，靜臥5分鐘後，先向左側，再向右側，最後仰臥，其間共伸3次懶腰，使關節充分舒展活動。然後，大打哈欠3～5次，隨即起床到僻靜寬敞處，伸臂踮足連續進行10次深呼吸運動，然後，哈哈大笑一次（總共用4分鐘左右）。

2、四方眺

立定，兩眼平視，先向東遠眺；然後，半閉目低頭、轉身再向南遠眺；再進行半閉目低頭，轉過身向西遠眺；最後，半閉目低頭再轉向北遠眺（總共也用4分鐘左右）。

3、淨大便

盡可能做到每日清晨大便一次，養成習慣。大便時，最好回憶前些天最高興、最愉快的事情，或想著今天和未來最美好的事情。這種精神和情緒的變化，有助於腸蠕動，能使大便通暢、排除徹底（一般用3～5分鐘）。

常蹺二郎腿易折壽？盤點十大短命惡習

　　

　　1.起床先疊被。

　　人體本身也是個污染源。在一夜的睡眠中，人體的皮膚會排出大量的水蒸氣，使被子不同程度地受潮。人的呼吸和分佈全身的毛孔所排出的化學物質有145種，從汗液中蒸發的化學物質有151種。被子吸收或吸附水分和氣體，如不讓其散發出去，立即疊被，易使被子受潮及受化學物質污染。

　　2.飯後松褲帶。

　　可使腹腔內壓下降，消化器官的活動與韌帶的負荷量增加，從而促使腸子蠕動加劇，易發生腸扭轉，使人腹脹、腹痛、嘔吐，還容易患胃下垂等病。

　　3.飯後即睡。

　　會使大腦的供氧量隨之減少，易引起心口灼熱及消化不良，還會發胖。

　　4.空腹吃糖。

　　有空腹吃糖的嗜好越久，越會損傷蛋白質的吸收。從而影響人體各種正常機能，使人體變得衰弱。

　　5.留鬍子。

番茄這樣吃最補男人腎

健康是可以吃出來的！英國營養學會專家安妮·思德尼爾指出：“健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。”男性想要擁有健康的體魄應當根據自身生理特點，得當飲食，這樣才有助維持身心健康。

英國營養學會專家安妮·思德尼爾指出：“健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。”除鮮棗外，維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協助腎上腺皮質素（一種抗壓力的激素）的分泌，從而對抗壓力。

日前，新加坡《新明日報》撰文指出，男人應該根據自身生理特點，得當飲食，才有助維持身心健康。

番茄保護前列腺

 

番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，一個成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。

哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4.7萬人長期追蹤的報告。

報告中指出，每週吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的幾率比一般人少了45%

多吃蠔能補精

 男性從24歲後，精子的質與量都在走下坡路。男性精液裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需（15毫克）。

含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品等。

鮮棗對付高壓工作

男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處於高壓狀態，更需要補充營養。經常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，以補充維生素C，應付工作。

除鮮棗外，維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協助腎上腺皮質素（一種抗壓力的激素）的分泌，從而對抗壓力。

大蒜緩解疲勞

人們都知道，大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以產生能量，並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用，因此被視為防癌食物。

紅酒防動脈硬化

飲食養生：雞蛋與這5種食物同吃會短命

    雞蛋是很好的營養品之一，富含多種人體必需的物質，但是在中醫學中，任何事物都相生相剋，雞蛋也不例外，因為吃完雞蛋後，有些事情不能立即做。以下是5件吃完雞蛋不能立即做的事情。

1、吃完雞蛋後不要立即吃糖

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子

吃完雞蛋後吃柿子，輕則會得食物中毒，重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。所以如果服用時間在1-2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿

每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

4、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉

男人常搓3部位健腦又補腎

現代男性，生活和工作壓力齊下，經常會感覺各種不適。隨著年齡的增長，身體各種機能明顯加快，尤其是經常有應酬的男性，身體所承受的壓力更大。養生專家建議，男性經常搓三個部位，可利於身體健康。

搓面部

在疲勞時搓一搓臉，不僅面部舒服，而且眼睛明亮，感覺神清氣爽。搓臉的好處不僅在於舒展面神經和表情肌，更重要的是可防止面神經炎、視力減退、預防感冒。

搓臉時的輕重以自己的感覺而定，但最好稍重一些；搓臉時的速度以每秒一次為宜。每日搓臉3～5次為宜，每次不少於5分鐘，直到臉上有熱烘烘的感覺為止。幹性皮膚的人在搓臉時手法不要太重，速度也不要過快，以免搓傷皮膚。

搓腰眼

 腰眼位於第三腰椎棘突下旁開3.5寸的凹陷處。中醫認為，腰眼居“帶脈”，是腎臟所在部位。腎喜溫惡寒，常按摩腰眼能溫煦腎陽、暢達氣血。中醫認為，用掌搓腰眼和尾閭，不僅可以疏通帶脈和強壯腰脊，而且還能起到固精益腎和延年益壽的作用。

按摩時，兩手對搓發熱，緊按腰眼處，稍停片刻，然後用力向下搓到尾閭部位(長強穴)。每次做50～100遍，每天早晚各做一次。搓完後兩手輕握拳，用拳眼或拳背旋轉按摩腰眼處，每次5分鐘左右。

搓腳心

人體在腳心上反射區較多，經常搓腳心能起到補腦益腎、益智安神、活血通絡的療效，還可以防治健忘、失眠、消化不良、食欲減退、腹脹、便秘和心、肝、脾、膽等臟器病症。搓腳有幹搓和濕搓兩種。

具體做法是，幹搓時左手握住左腳背前部，用右手沿腳心上下搓100次，以使腳心發熱；換用左手搓右腳腳心。搓的力度以自己舒適為宜。濕搓時把腳放在溫水盆中，泡至腳發紅，再按幹搓的方法搓。

蔬菜這樣吃能防癌！綠花椰蘸芥末防癌翻倍

　　提到十字花科蔬菜，多數人想到的關鍵字是“綠花椰”和“防癌”。其實，十字花科包含很多種蔬菜，它們的作用也不只有“防癌”。

　　在植物分類上，十字花科植物共有378屬，3710多種。作為蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4種：歸於芸薹屬的捲心菜、菜花、西蘭花、各種甘藍、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥藍等；歸於蘿蔔屬的白蘿蔔、大青蘿蔔、紅蘿蔔、水蘿蔔、心裡美等；一些深受人們喜愛的野菜，比如薺菜、諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等；屬於調味料的芥末、辣根等。這些蔬菜除了具有“防癌”這個共同屬性外，還有自己獨特的保健作用。

　　芥菜補鈣。《中國食物成分表》顯示，每100克芥菜的鈣含量高達230毫克，而相同品質的牛奶鈣含量為100毫克左右。不僅鈣含量高，研究顯示，人體對芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當。芥菜做法很多，可用來炒肉絲、做湯、調餡等，還可用來醃制小涼菜。如果跟豆腐搭配食用，補鈣效果更好。

　　紫甘藍抗衰老。紫甘藍含有豐富的花青素，它是一種強有力的抗氧化劑，能夠保護人體免受自由基的損傷，有抗衰老的作用。紫甘藍具有特殊的香氣和風味，可煮、炒、涼拌或做泡菜等，因含有豐富的天然色素，是拌沙拉或西餐配色的好食材。在煮或炒紫甘藍時，最好加少許白醋，可以避免紫甘藍受熱後變黑。

　　芥藍補維生素C。芥藍富含維生素C，遠遠超過菠菜和莧菜等被人們普遍認為維生素C含量很高的蔬菜。在烹調上，芥藍最好採用快炒、熗的方法，不要烹製過熟，才能保持它色美質脆的特點。不過，芥藍味道微帶苦澀，炒前最好用水焯一下，炒時可以放點糖，掩蓋苦澀味。

緩解胃痛的6個最有效辦法

　　不良的飲食習慣很容易導致胃病，胃病發作之時讓人痛苦不已，怎樣緩解胃痛讓自己好過點呢?這裡給大家支招，希望能幫到大家。

 　　1.放鬆腹部

　　胃痛的時候，儘量把皮帶鬆開，這樣可以保障胃氣流通順暢，讓腹部舒服一點。經常胃痛的人，平常儘量穿舒適寬鬆的衣服，以避免腹部受壓。

　　2.給點溫暖

　　胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的，這個時候喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。

　　3.吃點東西

　　胃痛的原因常常是因為饑餓產生的，這個時候如果有軟質食物的話，吃一點，比如麵包、餅乾等是很管用的，但不要喝牛奶，也不要吃硬的東西。平時可以買些蘇打餅乾放在辦公桌裡，以備不時之需。

　　4. 精神勝利法

　　胃痛發作時一定要穩住。努力忍住疼痛，鎮定地坐在椅子上，然後緩慢地調息，慢慢把氣吸到不能再吸，然後再慢慢吐氣，如此反復10到20分鐘左右，疼痛就減輕或停止。

　　5.穴位療法

癌症與飲食密不可分 避開易致癌飲食誤區

　　癌症和飲食的關係密不可分，據稱，在腫瘤患者中，約有三分之一的人群是因為飲食不當而導致的。食療並不是說可以治療腫瘤，但可以幫助我們改善增強營養，預防腫瘤。

　　飲食5個壞習慣易致癌

　　一忌：過食溫熱性食物

　　所謂的溫熱性食物，一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品；一是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物。因為過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。

　　過燙飲食是導致食道癌等消化道腫瘤發生的重要原因。飲食過熱，會損傷、刺激食道黏膜上皮，長期刺激下將誘導組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高於西方人，就是與中國人多喜熱食，一日三餐均喜配以熱湯，如菜湯、麵糊等有關；相對于中國人，西方人的飲食較為簡單，平時少見熱湯，而多飲用果汁、可樂等冷飲。

　　酒為辛熱之性，長期飲酒，是消化系統腫瘤發病最常見的因素。山東西南地區為食道癌的高發區，就與這一地區飲食中嗜熱、嗜酒有關。其實，早在1964年，世界衛生組織就認為酒精飲料的過度消費與口腔癌、喉癌及食道癌有關。在分別對江蘇啟東縣肝癌相對高發的通興鄉與相對低發的西寧鄉進行的調查中發現：前者肝癌病死率是後者的2.5倍。而兩鄉只有一路之隔，自然環境基本相同，吸煙率也相當，所不同的是肝癌高發區的人們愛喝酒，低發區的人們則喜歡飲茶。

　　同樣屬於中醫熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物，這類食物因經過高溫的油炸和烤制，亦隨之變為熱性食品。經研究證實，長期食用此類食品，易於導致胃癌、腸癌、肝癌等。

男人晨起五習慣堪比自殺

　　當你從睡夢中蘇醒，起床、吃飯、鍛煉，開始一天的生活時，可能在不知不覺中犯下錯誤，有些錯誤對高血壓患者而言，可能誘發心腦血管事件。

　　起床太猛 人在睡眠時，血壓比較低，剛蘇醒時，血壓會快速上升，尤其是部分有晨峰現象的高血壓患者，起床過快、過猛，可能會造成血壓突然升高而引起腦血管破裂等嚴重疾病。也有部分高血壓患者，由於動脈硬化等原因，出現血管運動障礙，如果體位變動過快，容易出現體位性低血壓，出現腦供血不足，出現眩暈或是暈厥。建議起床堅持“221”原則，即剛蘇醒時，睜開眼在床上躺2分鐘，起來後坐2分鐘，坐到床邊等1分鐘再站起來活動。

　　不愛喝水 清晨的血液比較黏稠，容易形成血栓。起床後，應儘早喝一大杯溫開水，這樣能較快稀釋黏稠的血液。水10分鐘就可通過胃和腸道吸收，進入血液迴圈，減少中風和心肌梗死的發生。

　　解便太用力 臨床上，確實有部分患者因解大便發生腦出血。晨起時，血壓本來就高，如果用力排便，腹壓增大，血壓會更快地升高，如果患者本身腦內小動脈硬化，一用力就可能發生腦內小動脈的破裂出血。出現大便乾燥、排便不暢時，千萬別過度用力或屏氣，或一邊屏氣一邊過度用力，生活中應多吃富含粗纖維的蔬菜、香蕉等，實在不行應去看醫生，使用治療便秘的藥物。

　　早餐吃太油太鹹 油條、煎雞蛋等都是高脂高熱量食物，不少高血壓患者合併有高血脂症，吃得太油太鹹會使動脈粥樣硬化惡化。早餐可以喝杯牛奶或一碗粥，隔天吃個煮雞蛋，再加份果蔬。

　　晨練 秋冬季室內外溫差在逐漸加大。有些人四五點鐘就外出晨練，此時人容易受寒冷的刺激，讓早晨本已較高的血壓上升更快，從而增加了腦血管意外的可能性。建議大家把鍛煉時間安排在下午4點左右。健身操、太極拳、快走等都是不錯的鍛煉方式。盲目過度鍛煉也可能誘發心腦血管事件。