黑木耳不能和什麼一起吃？黑木耳的營養價值

　　你知道，黑木耳不能和什麼一起吃嗎？黑木耳的營養價值在素食中是很突出的，所以這是日常餐桌上不能少的黑色食物哦。今天就來介紹一下黑木耳的營養價值，以及不能和什麼一起吃，別錯過了。

　　黑木耳的營養價值

　　黑木耳中的膠質，有潤肺和清滌胃腸的作用可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外；據美國明尼蘇達大學醫學院的研究發現，黑木耳內還有一種類核酸物質，可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。黑木耳中的多糖有抗癌作用，體內球蛋白的組成成分有顯著增加，從而增強了抗體，可以作為腫瘤病人的食療。

　　黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生；黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。

　　黑木耳還含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質，這是一種天然的滋補劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便秘，有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，從而起到預防直腸癌等癌症的作用，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。癌症病人在使用了這種多糖體後。

　　黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用與小劑量阿司匹林相當，可降低血黏度，使血液流動暢通。北京心肺中心的研究結果已證實，每日泡發10～15克黑木耳食用，即有明顯的抗血小板聚集、抗凝和降低膽固醇的作用。對血液黏稠度高、血膽固醇高的中老年人經常吃黑木耳有預防腦血栓和心肌梗死的作用，有利於防治高脂血症、動脈硬化和冠心病。

　　接下來，再來告訴你黑木耳不能和哪些食物一起吃吧。

　　黑木耳不能和什麼一起吃

　　木耳不宜與田螺同食：從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。

　　患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食：野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。

　　木耳不宜與野鴨同食：野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

　　蘿蔔和木耳不能一起吃：吃蘿蔔時就不要再吃木耳，二者一起食用可能導致皮炎。

　　日常吃黑木耳時要當心別和以上食物一起吃哦。 

“胃”你好嗎？盤點最傷胃的三個習慣

　　胃是我們身體器官中非常重要的一部分。要想身體健康吃得健康就得保證胃的健康運作。然而現代人的飲食習慣越來越不好，很多飲食習慣其實是在傷胃的。那麼都有哪些飲食習慣是傷胃的呢?

　　這裡為大家整理了三種最傷胃的行為：

　　常吃“剩”飯 傷胃指數★☆☆☆☆

　　研究發現，剩飯重新加熱後再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。因為澱粉在加熱到60℃以上時會膨脹，最終變成糊，這個過程稱為“糊化”。人體內的消化酶比較容易將這種糊化的澱粉分子水解。而糊化的澱粉冷卻後，會產生“老化”現象，人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都大大降低。

　　常吃速食食品 傷胃指數★★☆☆☆

　　速食食品中的油炸作物比較脆、硬，如果沒有咀嚼完全就吞咽下去，胃蠕動而使得食物與胃黏膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃黏膜造成損害。如果胃黏膜不能及時修復，便會導致炎症、潰瘍等形成，而對於胃病患者，則會加重病情。

　　酒後喝綠茶 傷胃指數★★★☆☆

　　一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒，事實上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴重的還有可能患上胃潰瘍。因為綠茶的咖啡因含量比較高，咖啡因和酒精相互作用會刺激胃黏膜。

　　那麼，如何呵護好腸胃呢?

　　中藥調養護胃法

　　常用的養胃中藥有茯苓、白術、黃芪、人參、淮山、薏米、靈芝、黃精、刺五加、沙參、大棗、甘草等。

　　針灸推拿法

　　針推法是養胃的有效方法，針灸能促進胃腸蠕動，可每晚灸足三裡及中脘穴，亦可針刺足三裡，有顯著的養胃功效。也可自我推拿胃腹部(兩手相疊，於上腹部作順、逆時針方向揉摩各30-50次)，提高胃動力和免疫功能。每天早晚兩次，養胃作用顯卓，能治病防病。

　　自然療法

　　一是飲食調理。食宜清淡、溫熱熟軟，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆類製品、粗糧等，令大便通暢，脾胃和健。飲食要有節制和節度。二是精神調攝。情志刺激可損傷脾胃，故調攝精神是養胃的重要條件之一，可用各種方法使情志怡暢，如寄情於各種文藝、書、畫、花卉、會友清談等，使精神愉快，食欲旺盛。三是運動養胃。適當的運動有養胃健脾之功，運動不僅能鍛煉肌肉四肢，而且能增強脾胃健運功能，促進飲食物的消化吸收，如散步、慢跑、保健操、跳舞、太極拳、太極劍等。

熬夜後吃什麼好？ 適合熬夜人吃的營養食譜

　　加班工作或週末狂歡導致越來越多的“夜貓子”，熬夜後很多人都會很沒精神、身體沒勁，那麼如何補充營養才能將這些不適去除呢?

　　熬夜後吃什麼好?

　　多喝水—水分充足可提神

　　人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了。

　　在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助於保持身體水分，還可以促進新陳代謝。除了直接飲用白開水，還可以添加一些橙汁、檸檬汁，做成提神水。

　　多吃含鎂食物——維持能量

　　鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生，但是多攝入一點鎂元素，可以達到你想要的提神效果。堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。

　　全穀類食品——保持情緒穩定

　　碳水化合物是大腦能量的來源，但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時，也會緩慢消耗持續的能量。通過維持血糖含量，這些碳水化合物有助於保持情緒穩定，並有助於熬夜之後的睡眠。

　　地瓜和燕麥片等全穀類食品中都也含有碳水化合物。

　　優質蛋白—保持敏銳度

　　漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇優質蛋白質，首先就摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯著影響，有助於保持敏銳度。

　　適合熬夜人吃的營養食譜

　　蓮子百合煲瘦肉：每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

　　粉皮生魚湯：每次用粉皮250克洗淨切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入薑絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適合勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

　　夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，加水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適合患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

　　生地燉鴨蛋：每次用生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量隔水燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每週2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果，適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者食用。

　　豬腰燉杜仲：每次用杜仲25克、豬腰1個，加水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。 

千萬當心！最容易讓你中毒的11種家常水果

“毒”水果多是超範圍、超劑量使用化學藥劑，嚴重威脅人們健康。專家提醒，商家投顧客所好才炮製毒果，因此市民應不要“以貌取果”，杜絕作假造毒行為。據瞭解，這些“毒”水果都是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，已經成為嚴重威脅人們健康的公害。

　　西瓜：

　　膨大劑催大超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥，這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。

　　芒果：

　　生石灰捂黃青芒果用生石灰捂黃，使表皮看起來黃澄澄的，但吃起來卻沒有芒果味，也存在過量使用防腐劑的問題。

　　梨：

　　催長素令其早熟使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。

　　柿子：

　　用酵母催熟生柿子用酵母或催熟劑來催熟，但柿子的甜度大減。還有果農在生柿子蒂巴處點上“一試靈”使之紅透。這些化學藥劑都會產生殘留，使柿子帶毒。

　　香蕉：

　　用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。

　　葡萄：

　　放入乙烯變紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。

　　桃：

　　用工業檸檬酸浸泡水蜜桃用工業檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統，誘發過敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明礬、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁，長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺薰制，還會有二氧化硫的殘留。

　　荔枝：

　　硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑，使變色的荔枝變得鮮紅誘人，但很容易腐壞。這類溶液酸性較強，會使手脫皮、嘴起泡，還會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺薰制，而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。

　　桂圓：

　　噴灑硫變豔噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮豔。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道。還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。

　　柑橘：

　　工業石蠟拋光柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑，在出售中用著色劑“美容”，用工業石蠟拋光。工業石蠟的雜質中含有鉛、汞、砷等重金屬，會滲透到果肉中，使用後會導致記憶力下降、貧血等症狀。

　　蘋果：

　　催紅素增色用膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，使果體鮮亮有賣相。

橘子變身五味藥 中醫告訴你各部位的功效

　　橘子是應季水果，橘子富含維C，可以提升人體免疫力，遠離疾病的侵襲，酸酸甜甜的味道受到了很多人的喜歡，但是吃橘子也是有很多禁忌的，如一次性吃太多會上火。

　　橘皮泡腳神奇功效：

　　冬天氣候乾燥，皮膚容易失去水分，變得粗糙、沒有彈性。柑橘皮中含有豐富的有機酸、維生素C以及精油成分，經過熱水的浸泡，這些物質溶解出來，洗浴時就從張開的毛孔滲透進皮膚，刺激表皮下的毛細血管，促進新陳代謝;並且這些成分在皮膚表面形成一層薄膜，能防止水分蒸發，使肌膚光滑細膩。柑橘皮泡腳在冬天還有保暖效果，尤其適合體質偏寒、怕冷的人，對治療初期風寒感冒也有良好效果。柑橘皮還可護髮，洗頭後毛髮光滑柔軟;柑橘皮泡腳能改善睡眠，讓人香甜入睡。但是，橘皮性辛溫，皮膚過敏的人，有發熱、口幹、便秘、尿黃等症狀者慎用。

食用鹽吃多的危害 四類人飲食過鹹真要命

　　鹽是維持人體內環境穩定即水電解質、酸堿平衡以及器官細胞功能和神經、肌肉興奮性的重要物質。當人體缺鹽時，人體會因缺鈉而發生明顯衰弱、乏力。因此人們常說不吃鹽沒勁就是這個道理。但是，生活中卻有很多人卻由於自身原因往往不能攝鹽過多，這些人主要分為四類。

　　食用鹽吃多會給人體帶來哪些危害?

　　● 鹽吃多易浮腫

　　在日常生活中不難發現，有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫，穿的鞋子變得緊繃，其實是體內的鹽分在作怪。尤其是患有高血壓等病患者，這種現象更為明顯。因此，為了使身體不會出現這種症狀。除了日常飲食注意外，最重要的就是要控制食鹽量了。

　　● 鹽吃多易長斑

不可不知的 冬季吃柚子有5大好處

　　柚子堪稱是冬季的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，經常食用，對高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。

　　市場上的柚子，果肉有紅色和白色之分。白色的多為傳統琯溪蜜柚，而紅肉蜜柚是琯溪蜜柚變株選育而成的。紅肉蜜柚不僅含有琯溪蜜柚中所有的營養成分，而且其所含的天然色素對人體的保健作用更強。其中的黃酮類化合物對預防心血管疾病有益處，而β胡蘿蔔素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能起到提高免疫力、延緩衰老的作用。另外，紅肉蜜柚還有助於保護視力。

　　柚子的功效與作用有哪些

　　1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症，則嚴禁食用)最佳的食療水果

盤點世界各國白領營養早餐

　　吃早餐對於我們健康的重要性相比每個人都知道，但你是不是依舊常常忙碌到忘了吃早餐？或者因為想要睡個懶覺就索性忽略了早餐？其實早餐要占整天能量提供的30%，可你知道中國的白領們還差多少嗎？很不幸，據調查，我們的早餐平均值僅僅占到全天能量的2%。那麼究竟怎麼吃早餐才夠營養健康呢？

　　每個國家都有自己的飲食文化，不同國家人們的早餐也各具特色。今天為大家盤點一下英國、美國、日本等國家的健康早餐，一起來看看在世界各國的人們心目中，最健康營養的早餐是怎樣的吧！

　　美國：有機早餐，紐約客新寵

　　紐約客們又走在了全世界的前面，他們對早餐已經不滿足於只是“營養均衡、美味、熱氣騰騰”而已，“有機早餐”成了他們天天掛在嘴邊的新寵。所謂有機，簡單說來就是食材在種植過程中沒有使用任何人工的化學物質，純粹是天然育種，在天然環境中生長而成。因此，所謂有機早餐通常是有機茶+有機雞蛋+全麥有機麥片(有機豆漿風頭正在逐漸蓋過有機牛奶和茶)。據說，現在只要看看麵包店早上門口排著的隊伍長不長，就知道這家店有沒有有機麵包賣！

　　英國：早餐，徹底革命ing

壯陽補虛吃羊肉 五種肉助健康過冬

　　一般來講，肉分為三類：畜類、禽類和水產。豬、牛、羊等為畜類；雞、鴨、鵝等為禽類；魚、蝦、貝等為水產。三類肉口味營養不同，適宜的人群也各異。豬牛羊等畜類肉通常稱為紅肉，禽類和水產則稱為白肉。下麵，就為您健康吃肉做下指導。

　　身體虛弱吃牛肉

　　凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。

　　壯陽補虛吃羊肉

四招教你學會辨別染色枸杞

　　祖國醫學認為，枸杞其味甘、性平，有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳之功效，對肝腎陰虧、血虛萎黃、虛癆精虧、腰膝酸軟、消渴口幹、尿頻舌紅、頭昏耳鳴、眼目昏花等症有顯著效果。但一些不良商家為了迎合人們的消費心理，打起了給劣質枸杞染色的歪主意，來矇騙外行的消費者。據筆者在一家藥材批發市場調查時發現，有的枸杞顏色鮮紅，用手輕輕一搓就掉色，用清水一泡，水紅得像番茄汁。

　　如何辨別染色枸杞

　　據專業人士介紹，真枸杞一般具有的特徵是：果實呈紡錘形或橢圓形，兩端較小，略壓扁表面色澤暗紅而不鮮豔，有不規則皺折，略具光澤；頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韌，果肉柔軟，內含多數淺黃棕色扁腎形種子，味甜而沒有酸味。據瞭解，國家質檢總局已於2004年5月發佈公告，對枸杞的種植技術和生產加工技術應具備的品質技術條件做了要求，其中特別提到“嚴禁用硫磺薰制或染色加工”。但由於利益驅使，近年來濫用硫磺和色素染色枸杞的現象仍屢見不鮮。那麼，消費者應如何辨別枸杞的優劣和真假呢？

　　從顏色上辨別

冬季吃桂圓補血養顏又暖身

　　桂圓又稱龍眼，果供生食或加工成幹製品，肉、核、皮及根均可作藥用，是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節，不少女性容易因四肢血液迴圈差而出現手腳冰涼、面色蒼白等症狀，此時適當吃點桂圓，能夠有效補氣補血，促進血液迴圈，改善手腳冰涼。

　　中醫認為，龍眼能補心脾、益氣血、健脾胃、養肌肉，可輔助治療思慮傷脾、頭昏、失眠、心悸怔忡、病後或產後體虛及由於脾虛所致之下血失血症等病症，李時珍說：“龍眼大補”，“資益以龍眼為良”。龍眼鮮果有開胃建脾，補益安神功效。其加工製品是治療病後體虛，貧血痿黃，神經衰弱，產後血虧的理想補品。民間常以龍眼乾配黨參煎服，用於治氣血虧損症，產婦分娩後服此湯劑可補氣血、恢復元氣，老弱病者在冬季常服此湯可補氣血，抵禦風寒，龍眼肉與紅衣花生也常搭配煎水服用，治療貧血體弱。非常適宜神經衰弱、健忘和記憶力低下的人食用，同時對年老氣血不足、產後婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者也有輔助治療的功效。

主食——非吃不可嗎?

糧食是不可替代的。每頓飯，要有足夠的主食，以確保充足能量。沒有能量的保護，蛋白質等營養素會被白白消耗掉。

過去，有誰說“你不是個吃糧食的”，對方聽了一定火冒三丈。意味著，人一定要吃糧食。不吃糧食真的不行嗎?

　　我肯定地告訴你——不行!

營養誤區

　　誤區一：多吃糧食會導致肥胖

　　很多人對糧食抱有錯誤的認識，認為吃糧食會使人發胖。有直銷某品牌營養品的自 稱“大師”者說，糧食都是垃圾食品，除了產生熱量，什麼營養也沒有，因此，人們大可不必吃糧食。魚肉蛋奶，蔬菜水果，營養豐富充足，光吃這些就足夠了，糧 食就免了吧!這樣，絕對可以減肥，因為，你沒有攝入多餘的熱量——糧食。

　　其實這是一種誤解，使人肥胖的根本原因不是糧食，而是攝入的總熱量超出人體消耗的總熱量。而不吃糧食，對人體是絕對有害的。

有效降低血壓的九招

如果3個月血壓仍控制不好，要在醫生指導下選擇藥物治療。高血壓患者需要終生用藥，切忌三天打魚兩天曬網，血壓高了就用藥，血壓正常了就停藥，這樣極容易引起血壓反彈。研究證實，血壓經常波動對人體危害甚至比輕、中度高血壓的危害還要大。

平穩降壓，謹防意外

　　在藥物治療方面，宜服用作用緩和的降壓藥，藥物作用過強可使血壓急驟下降，容易導致重要臟器缺血和體位性低血壓，全身各組織器官的供血量不足，尤其是腦、心、肝、腎等重要器官，可因缺血缺氧而發生機能障礙，甚至發生腦血栓形成和心肌梗死等意外。高血壓患者應經常檢查血壓，及時調整用藥劑量，使血壓維持在最適宜的水準。

　　生活規律，勞逸結合

3款美味素食 減肥又營養

　　2014年11月25日是一年一度的國際素食日，是一個自1986年開始來源於印度的一個節日；原稱“世界無肉日”。這一天世界各地許多屠房停宰、飯堂醫院監獄等 會供應全素食品。其實對於減肥者來說，吃素食就是最好的方式，水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化學物質可以説明我們排毒。下面就為大家分享素食減肥食譜！

　　美味素三樣

　　材料：蘑菇、紅椒、蒜蔥、雞精、澱粉。

　　做法：

　　將蘑菇、紅椒切條，蒜苔切小段。將蒜末、蔥花爆香，爾後倒入紅椒翻炒，片刻後倒入蘑菇、蒜苔，炒至其變軟，撒些許雞精、水澱粉翻炒，待蘑菇熟透後將其盛出食用。

　　功效：這道美味的素三樣能促進腸胃蠕動，加速排便，常食用能吃出纖細小蠻腰。

　　筍乾炒葫蘆絲

　　材料：筍乾、葫蘆、蒜、鹽。

　　做法：

　　1、將葫蘆洗淨去皮切絲，筍乾泡發後切絲做備用。

　　2、將蒜末爆香後，倒入筍乾反拆片刻，在將葫蘆絲倒入鍋中翻炒均勻，爾後撒入些許鹽、清水，將其燉煮至爛，即可裝盤食用。

　　功效：這道食譜有助於利尿通便，消除水腫等功效，常食用能吃出纖長美腿。

　　青椒炒豆腐泡

　　材料：豆腐泡、青辣椒、胡蘿蔔、幹辣椒 鹽、雞精、生抽。

　　做法：

　　1、將豆腐泡切成兩半，將青辣椒切段，胡蘿蔔切片。

　　2、將青辣椒與幹辣椒圈倒入鍋中煸香，爾後倒入豆腐泡與胡蘿蔔片，將其翻炒片刻再撒些許鹽、雞精、生抽，將其翻炒均勻後即可盛出食用。

　　功效：這道菜能使你產生飽腹感，加速排毒，常食用能使你輕鬆減肥。

　　韭菜炒銀芽

　　材料：韭菜、胡蘿蔔、綠豆芽、鹽。

　　做法：

　　1、將韭菜洗淨切小段，胡蘿蔔去皮切絲。

　　2、將綠豆芽洗淨後倒入鍋中燙片刻，爾後將胡蘿蔔倒入鍋中翻炒，接著倒入綠豆芽一同翻炒片刻，再倒入韭菜翻炒，最後撒些許鹽炒勻後即可出鍋。

　　功效：這道菜有助於利尿消腫，使你的雙腿恢復元氣，常食用能使你吃出纖細美腿。

　　辣椒炒苦瓜

　　材料：苦瓜、辣椒、蒜、鹽、芝麻。

　　做法：

　　1、將苦瓜去囊，切片用淡鹽水浸泡。

　　2、將幹辣椒切小段，與蒜末一同倒入鍋中翻炒，片刻後將用涼水洗淨的苦瓜片濾幹水倒入鍋中翻炒，直至苦瓜變色，撒些許鹽與芝麻，翻炒均勻即可出鍋。

　　功效：這道菜能有效抑制脂肪增長，常食用這道菜能使你輕鬆減肥瘦身。 

肚子痛立即就醫的9大信號 不同疼法暗示不同的病

　　腹痛幾乎每個人都經歷過，有些人認為肚子疼是小毛病，忍忍就過去了，但其實肚子疼沒那麼簡單。

　　肚子疼不是小毛病

　　腹痛有急性腹痛和慢性腹痛兩種。

　　急性腹痛發病急、病程短，多由腹腔內部或腹腔外部器官疾病引起，可伴有噁心、嘔吐等症狀。

　　慢性腹痛多由長期的消化系統疾病引起，如果在過去一星期內或更長一段時間內腹部時有陣痛感，即可懷疑慢性腹痛。

　　光吐不拉病情更嚴重

　　輕微的腹痛多半是消化不良等胃腸道小毛病所引起的。而持續性嚴重的腹痛且無腹瀉可能是十分嚴重的疾病。

　　腹痛伴有嘔吐，吐了之後腹痛無明顯減輕，腹部膨脹，或者出現昏昏欲睡，神志不清，很可能是由嚴重的疾病所引起，比如胃潰瘍、癌瘤、闌尾炎、腸梗阻、腸穿孔、腸套疊、急性腸潰瘍、局部腸炎等消化道疾病;腎結石或癌瘤引起的腎絞痛、腎盂腎炎、前列腺炎、膀胱炎等泌尿、生殖系統的疾病;宮外孕破裂、卵巢囊腫蒂扭轉等婦科疾病;膽囊炎、肝炎、膽石症等肝膽疾病;急性心肌梗塞、肺炎等胸腔疾病。

小白菜增強免疫力 三種冬季平民蔬菜堪稱救命菜

大家都知道綠葉子蔬菜很多對人體有益的天然維生素，其實不止是這些好處，綠葉蔬菜有很多神奇的功效,專家指出，每天至少要食用3盎司～5盎司(85克～142克)，可以保證人體最基本的對維生素和纖維的需求。以下3種綠葉蔬菜，不但可以提高營養，還能增強免疫力抗癌症，堪稱“救命菜”,應該多吃。

小白菜

小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源,而鉀元素有助於增長肌肉和保持血壓處於正常水準。它還富含多種維生素,能增強免疫系統功能,增加白細胞的活性和提高人體對毒素所產生的反應。

食用方法:把小白菜莖下端的白色部分切碎,用雞肉或蔬菜湯和芝麻油燉燜;2分鐘後加入小白菜的葉子,再煮2分鐘就可食用。

甘藍菜