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2016年8月31日 星期三

秋後吃一寶,百病自然好!一根白蘿蔔解決了10個小毛病!

中醫認為,食物的顏色與五臟有關,青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎,正是因為白色食物具有補肺的作用,所以秋天適當多選白色食物對健康是有益的。
不過專家首推的白色食物就是——白蘿蔔!老人們常說秋後吃一寶,百病自然好!這裏的一寶,就指得事白蘿蔔。俗話說蘿蔔賽人參,千萬不要把白蘿蔔當成普通的蔬菜,一根白蘿蔔可以解決了10個小毛病!


1. 治扁桃體炎
治扁桃體炎:取鮮蘿蔔汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調勻,以溫開水沖服,每日2-3次,能消炎解毒。
2. 治哮喘
治哮喘:取蘿蔔汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加溫開水調勻服之,每次服100毫升,每日3次,具有潤肺定喘之功能。
3. 治高血壓頭暈
治高血壓頭暈:取蘿蔔汁150毫升,加紅糖50克調勻,每日兩次,每次100毫升,具有清熱降壓之效。
4. 治偏頭痛
治偏頭痛:取鮮蘿蔔搗爛取汁,加少許冰片調勻滴鼻,左側頭痛滴右鼻孔,右側反之。

女性必看!糯米最排毒,薏米最養顏!看完驚呆了!

米飯是日常不可少的主食,不同的米有不同的功效,比如黑米補腎、糯米排毒、糙米助消化等等,下麵就讓中醫來為我們介紹下不同米的功效。


中醫講解不同米的神奇功效
1、最補腎的是黑米
黑米營養豐富,含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質,營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量,有利於心血管系統的保健,有利於兒童骨骼和大腦的發育,並可促進產婦、病後體虛者的康復,所以它是一種理想的營養保健食品。
2、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。
3、最滋補的是粳米
日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。

白糖蒸雞蛋 :一招搞定咳嗽!

天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因為感冒沒有及時治療,進而被咳嗽給纏上了。咳嗽是個讓人討厭的傢夥,不僅讓人喉嚨難受,還讓周圍的人聽著不舒服。既影響自身的生活品質,又影響周人的感受。有沒有什麼簡單又有效的方法,能快速趕走咳嗽呢?


教大家一個簡單的方法--自己製作雪裏藏珠(即白糖蒸雞蛋)。製作方法簡單,味道又好吃,治療咳嗽的效果還非常好。具體製作方法如下:
1.先將一個雞蛋磕在碗裏,不要攪動。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.蒸熟後的雞蛋呈現的就是這模樣。趁熱吃掉,吃完後馬上刷牙,然後上床睡覺。

清水煮一煮,去病又排毒!

俗話說是藥三分毒,一個位老中說了幾個小妙方,很管用,還很簡單,煮一煮就可以搞定。很多醫生病了就會用它,難得一見,好好看看吧。


主要作用
1
預防心血管病
花生煮過後會更好的保留花生中的植物活性化合物,而這種物質對心血管病都有很好的效果,心血管病的朋友常吃可有不錯改善。
2
防癌、心臟病
花生煮著吃比生吃或炒花生含有更多的抗氧化劑,而抗氧化劑可以預防癌症、心臟病,十分有利於人體的健康,上了年紀的人煮著吃對身體更有幫助。
3
防腦梗死
煮熟後的花生所含有很強的生物活性物質,不僅能抵禦癌症,還能抑制血小板的凝聚,防止心肌梗死與腦梗死。

這些酒女人喝了肌膚重返十八歲 4種藥酒養顏護膚!

秋季女性的皮膚很容易便會覺得乾燥缺水,有時甚至脫皮。如何解決秋季皮膚乾燥的問題呢?不用著急,女性養顏護膚,中醫有妙招。

玫瑰酒
不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱,中醫認為這類病症往往多見肝鬱氣滯,伴隨有胸脅脹痛,月經不調,或伴有胸悶、氣滯、喜歡歎氣、抑鬱等。另外很多女性都會遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾,而乳腺疾病與肝氣鬱結有關。這些病症都適合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的製作方法很簡單,取鮮玫瑰花350克,黃酒1500毫升,將玫瑰花泡在酒中,由於玫瑰花瓣很薄,其成分極易滲透出來,浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和。
中醫提醒:選用藥酒應量體而行。體形消瘦的人偏於陰虧血虛,容易生火、傷津,宜選用滋陰補血藥酒;體形肥胖的人偏於陽衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜用溫陽益氣的藥酒,且不可盲目自行亂補,以求滿意療效。
阿膠酒
阿膠有很好的補血、止血、滋陰潤燥的功效,也是女性強身健體、美容養顏的最佳補品之一。對於月經不調的女性尤其適合服用阿膠,血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來固攝,血少者用來行血。

2016年8月30日 星期二

它是水中人參,也是補腎固精好幫手,嬰兒食之不老,老人食之延年!

它是《黃帝內經》中記載的上品藥材之一,也是一味常用的藥食兩用藥材。因為它很像雞頭,所以又稱雞頭米,有水中人參的美譽。它就是芡實,也就是睡蓮科植物乾燥成熟種仁。


古藥書中說芡實是嬰兒食之不老,老人食之延年的糧菜佳品,它具有補而不峻防燥不膩的特點。
宋代的大文豪蘇東坡也非常喜歡吃芡實。蘇東坡到老年仍身健體壯、面色紅潤、思維敏捷,他對養生很有研究,著有《東坡養生篇》等書。他的養生之道中有一條就是吃芡實,吃法頗為奇異:取煮熟的芡實1粒,放入口中,緩緩含嚼,直至津液滿口,再鼓漱幾遍,徐徐咽下。他每天用此法吃芡實10-30粒,日復一日,年復一年,堅持不懈。
芡實確實是個好東西,補脾固腎、益精氣、補脾止瀉、祛濕止帶,還可開胃助氣,治小便不禁。
食療偏方
1.神仙粥
山藥30g,芡實30g,韭菜30g,粳米100g。將韭菜切成細末,芡實煮熟去殼並搗碎,山藥搗碎,以上三味與粳米相和,慢火煮粥。每日2次,溫熱服之。食粥後飲少許熱酒,效果更佳。

女人多吃這些鹼性食物,50歲看起來也只有25!

抗衰老可以說是女人的終身事業。人總是抵不過時間的消逝,到我們25歲的時候,皮膚就開始進入衰老期,皺紋、色斑、皮膚鬆弛等現象逐漸出現,這時,抗衰老工程也正式展開。如果能在日常生活中,輕輕鬆松的抗衰老那豈不是很美妙的事情,以下介紹幾種世界公認的抗衰老食物,讓你在既飽了口福的同時又能青春常駐。

抗衰老食物:【魚肉】  
推薦理由:能在魚肉中攝取大量蛋白質!
抗衰老食品:【綠花椰 
推薦理由:綠花椰富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
抗衰老食品:【冬瓜】  
推薦理由:冬瓜富含豐富的維生素C,對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤效果。經常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。
抗衰老食品:【洋蔥】  
推薦理由:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。

青椒跟它一起吃,軟化血管、年輕20歲!

對於有些人來說,青椒有股強烈的氣味,很難接受,然而青椒含有含豐富的營養,對人體來說可是有相當多的好處呢!
如果搭配恰當,不僅能延緩衰老,還能軟化血管哦~


★  青椒+彩椒+菜花  ★
軟化血管、防動脈硬化
保護血管,就是對我們的心臟和大腦最好的保護!
青椒和菜花裏豐富的維生素CE能提升免疫力,抑制黑色素產生,遠離老化,清除自由基,淨化血液,防止心肌梗塞,幫助軟化血管,預防動脈硬化。
做法:菜花摘成小朵焯水,青椒一個洗淨去籽切塊,番茄一個洗淨切塊,蔥切末。熱鍋倒入適量油,入蔥、花椒,如番茄炒軟,加青椒和菜花,加鹽、醬油調味即可。
★  青椒+茄子  ★
延緩衰老,促年輕
茄子中有豐富的維生素和花青素,常吃能夠延緩衰老,保護我們的機體。
做法:青椒切塊,茄子切滾刀塊,薑蒜切末,生抽、醋、白糖和澱粉加水調成料汁。熱鍋倒油,將茄子下鍋炸軟變色,盛出。

皮膚像嬰兒般嫩白,瘦到90斤,竟只靠一碗湯!

用自製湯水來瘦身,一直是大家瘦身的主流,但是要注意的是,季節不同,瘦身湯的主材也得不斷的變化,給大家介紹三款瘦身湯,看著是葷,能滋補身體,但是不油不膩,口感又好,值得一學。


1.川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後適量飲用。
 2.蛋奶鯽魚湯
鯽魚一條、蛋奶20克、薑10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹後,清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調料,用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。

教你不吃藥的止疼絕招,牙疼、頭疼都用得上!

遇到身體疼痛,
除了服藥鎮痛,
還有一些不吃藥的止疼法!
牙疼冷敷止痛
牙痛了怎麼辦?從冰箱裏拿些冰塊,用毛巾包裹後貼敷在牙痛處,有助於血管收縮、避免炎症擴散,能很快地緩解牙痛。


但提醒大家,一定不要直接用冰塊貼敷,避免凍傷。
膝關節炎炒鹽熱敷
膝關節如果出現紅腫熱痛,建議用冷毛巾來冷敷。
如果沒有紅腫症狀,則可以採用熱療法。將一些粗鹽炒熱後包起來熱敷膝蓋。也可以用炒黑豆,注意控制溫度,不要燙傷。如果嫌麻煩,可以直接用熱水袋來熱敷,但散熱快,溫度不如前面方法易控制。
痛經做個艾灸
對於不方便就診的痛經女性來說,建議痛經時可用熱水袋熱敷,緩解月經期間痛經問題。
平日裏,可在家做一做腹部艾灸,對於常見的痛經問題止痛效果良好。上班期間如果痛經的話,還有一個小辦法很好用,就是把艾草搗成碎末,滴點香油攪成糊狀敷在肚臍上,用膠帶貼好,則會感覺一股暖流慢慢從肚臍中湧入。

一片生薑等同於20味藥!

生薑是很多家庭的常用調味品,但吃了一輩子的薑,你知道生薑的這些吃法和功效嗎?


胃酸胃脹
醋泡生薑
常有胃酸、胃脹、胃痛發作的人早上空腹吃幾片醋泡薑效果不錯。把新鮮的生薑切成片找個小瓶子用醋把它泡上,每天早上空腹的時候吃兩三片就可以了,也可以就著小米粥吃。
去頭屑
生薑煮水加醋
頭皮屑讓人生癢不悅,還影響形象。可用生薑切片,放入鍋裏煮沸,待水溫不燙的時候倒上適量的醋,再用來洗頭發即可。
頭皮屑過多主要是由馬拉色菌引起的,醋有殺菌消毒的作用,而薑對馬拉色菌有較強的殺滅功效,還能擴張頭皮下的血管。
脫髮
熱薑水洗頭
用熱薑水洗頭,其中的薑辣素、薑烯油等成分,可以促進頭皮新陳代謝,活化毛囊組織,有效防脫髮、促生髮。
牙周炎

2016年8月29日 星期一

紅豆這麼吃竟等於吃“仙藥”!

紅豆水堪稱食物界的神仙水,功能雖不像網上傳的那麼誇大,但紅豆對於女性確實有不少功效,有些要點不能忽視,一起來看看吧。


營養師表示,紅豆富含鐵質、葉酸等,具有利尿、消水腫、排水、補血、改善血液迴圈、使氣色紅潤等作用。若要加強消水腫的效果,建議紅豆搭配薏仁,因為薏仁含有酵素、膳食纖維、維生素B、抗氧化物質等,可以幫助排水、利尿,甚至使皮膚透亮光滑。
此外,紅豆的纖維質含量也十分豐富,能刺激腸胃蠕動,在減肥期間,不少人會因為飲食習慣的改變而出現排便不順的問題,適度攝取紅豆有助於預防便秘
一般人喝紅豆湯習慣加糖,但若要有效消腫或減重,無糖的紅豆湯比較適合,因紅豆本身含有熱量
如果覺得無糖紅豆湯難以入口,不妨嘗試加入紅棗一起熬煮。紅棗有天然的甜味,能使無糖紅豆薏仁湯比較容易入口,且其富含鈣質和鐵質,和紅豆、薏仁相互搭配,更能幫助女性補血活血,提高身體耐寒的能力。
紅豆水怎麼喝好?
營養師指出,人體本身有留鉀排鈉的機制,紅豆是高鉀食物,加上豐富的纖維,能幫助排便與利尿。紅豆經浸泡、加水燜煮後製成紅豆水。網路上還盛傳各式煮紅豆水的方法,但飲用前,專家先幫你破除幾個盲點:

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