感冒只需一粒蒜，這麼用能解救咳嗽與咽癢，全家適用！

天又冷了，最容易感冒咳嗽。而很多人一感冒咳嗽就去醫院打針吃藥，但這樣的做法並不正確。

其實，平時感冒咳嗽也不必吃很多的藥物，廚房的大蒜可以幫到你。尤其是風寒感冒咳嗽，嗓子又幹又癢的時候，非常管用！

1、口含生大蒜

剝一粒大蒜，含在口中，不時輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽癢、咳嗽。

2、蒸大蒜水

小孩咳喘時用2~3瓣，大人用7~8瓣，拍碎，放入碗中，在碗上加蓋，再放入鍋裏蒸，大火燒開改小火15分鐘，蒸後飲大蒜水。嚴重時可一日3次。

3、大蒜冰糖水

大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可見效。

中醫認為冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會增強止咳效果，但只適合於風寒感冒引起的咳嗽，而不適合於風熱感冒引起的咳嗽。

4、大蒜生薑紅糖水

男女同補一個方子，調氣色、養肝臟！

這道燉品做法簡單，卻男女同補。女人經常吃可以補氣血，調氣色，特別適合熬夜或者睡眠不足造成的臉色晦暗；家裏的男人也可以吃，有滋養肝臟的功效。

什麼是氣色？

“夫氣由髒發，色隨氣華。”氣是人體臟腑功能的反映，而色是氣血營養物質在面部的體現。

氣色好的人，面部榮潤有光澤，氣色差，就會面色比較暗淡，沒有了健康人所應該具有的生動光澤。

從子午流注學上來說，淩晨1點至3點是肝經“當班”的時間，此時氣血流注肝經，肝經氣血最旺。如果在這段時間進入深度睡眠的話，氣血就會回流滋養肝臟，肝臟才能更好的代謝和排毒。

如果這段時間還在熬夜，氣血就無法“專心工作”，挪為他用，部分供給了還在工作的大腦、四肢等，這樣就不利於肝臟的排毒，體內的廢物就無法及時排出，新鮮的氣血也就無法順利生成，臉部也就無光澤可言。

咳嗽感冒，一天就好，醫生經常用，你也試試！（很管用）

秋冬季節，天氣寒冷，咳嗽感冒最常見，尤其是孩子和免疫力低的人，雖然不是大病，但是很難好！教你幾招，不用吃藥就能好，收好它，免的家人遭罪！

風寒咳嗽：花椒

花椒10粒+梨1個+冰糖5粒

把梨洗乾淨，挖去核，填入花椒和冰糖，放進碗裏，上鍋蒸半個小時就可以，對風寒咳嗽很有效，還沒有副作用，老人孩子都能吃，有的人吃一天就好。

風寒感冒：紅糖薑

薑5片+紅糖200克

生薑切成5片，也可以把片切成絲，鍋中加2碗水，倒入薑片和紅糖，煮沸後冷到合適溫度，趁熱喝，連續喝2-3次，風寒感冒就好的差不多，比吃藥強多了，還沒有副作用，晚上喝效果最好。

凍手凍腳：山楂泥

山楂2顆+塑膠袋1個

只要一年有凍瘡，以後年年有凍瘡，教你一個辦法，終結它：把山楂烤軟，睡覺前塗抹在凍的部位，然後用塑膠袋套上，一次就好，非常管用。

手腳冰涼：紅豆

紅豆250克+紅糖2勺

一個人的肝好不好，看臉就能知！這4個信號暗示肝臟早衰！

肝臟是人體的一個巨大的“化工廠”，具有解毒、代謝及調節血容量等功能。肝臟不好，從外表能不能不能看出來呢？專家說，肝不好，臉部會發生這幾個變化。

肝不好，臉部的四個變化

眼睛：鞏膜發黃

"鞏膜發黃"是診斷肝臟疾病的重要依據，甲型肝炎、急性乙型肝炎幾乎都會存在不同程度的"鞏膜黃染"。如果出現角膜色素環，這是肝豆狀核變性患者的主要特徵。據統計，此病的遺傳性發生率可占此病患者的90%。用肉眼可見環繞角膜、邊緣寬約2~3毫米的黃綠色、藍綠色或棕黃色環狀帶。

鼻子：鼻頭發紅

所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然“紅鼻子”並不一定是肝臟受損導致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現“紅鼻子”

口腔：容易牙齦出血

肝臟是我們體內的代謝器官，除了有解毒的作用以外，還可以幫助我們去氧化、儲存肝糖和合成分泌性蛋白質。另外，肝臟和膽囊的關係也比較密切，肝臟也是最大的消化腺，可以分泌出膽汁。

所以肝臟對我們的身體健康非常重要，肝臟健康，我們就會生活無憂。

可如果我們的肝臟出現了病變，一開始我們並不能感受到明顯的疼痛。如果肝臟到了疼痛難忍的時候，那就為時已晚了。

那麼如何在日常生活中，判斷肝臟好不好呢？

肝臟好不好，看看食指就知道！

肝主筋，又能藏血。這句話其實就是在告訴我們，從指甲上的狀態上就能看出肝血的盛衰。肝臟的健康狀態與指甲的關係非常密切，我們從指甲的堅脆、厚薄和顏色等方面，就能讀出體內肝血盛衰的秘密。

通常，我們不需要仔細觀察自己的十指，只要單獨觀察食指就可以了。

1、看顏色

正常的指甲顏色是肉色的，如果我們的食指指甲發白的話，那就說明我們的肝血並不是特別旺盛，已經出現了肝血虛的症狀。

長斑的香蕉居然有這麼多作用！

香蕉是我們日常生活中最常見的水果了，不過細心的人總會發現放在家裏時間長的香蕉表皮都會長一些細小的斑點，很多人都會覺得是香蕉壞了，其實不是這樣的，長斑的香蕉功效比一般的香蕉效果更強，下麵就給大家介紹一下長斑的香蕉有哪些功效及作用：

一、高血壓人群

長斑香蕉含極高含量的鉀，但鹽分比較低，最理想的就是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局

宣佈，允許香蕉業宣傳，由此可見，長斑香蕉的確能降低高血壓。

二、腦力人群

在英國某個知名學校就有200名學生，為了提升腦力，幫助考試，在學期剛開始，就實行於早餐和

午休都要吃適量的長斑香蕉。據專家研究顯示，長斑香蕉含豐富的鉀質，可以幫助提高學生的專注

力，對讀書有所幫助。

三、貧血人群

不要小瞧貧血，頭暈起來也是非常難受的，不過沒關係，我們可以多吃點長斑香蕉，因為長斑香蕉

含有較高的鐵質元素，能充分的刺激血液內的血色素，從而就能改善貧血的症狀。

四、喝酒人群

專家提醒：煮菜時少做這一步，農藥全都吃進肚！

活在當下，越來越多的人開始關注健康，作為一名營養顧問和健康管理從業者，常常有朋友們問我一些關於食品烹飪和健康營養的問題。今天就把其中幾個經常被問到的問題列舉出來，並一一解答，希望能夠對大家有所幫助。

1、聽說紅豆水能消水腫，要怎麼煮才對呢？

紅豆水能消腫，綠豆水也行。秘訣在於煮之前得先將紅豆浸泡4小時，然後用中火煮開，但豆子不可破殼，以免澱粉被釋放出來。煮好的紅豆水或綠豆水不加任何調味料，放涼後當開水飲用，可利尿、排毒、消除水腫。

2、煮青菜為什麼要打開鍋蓋？

有些朋友喜歡煮綠葉菜吃，不過需要小心，很多菜農為了讓葉菜漂亮，過度使用化學肥料，導致青菜有大量硝酸銨殘留。在不確定青菜是否有機無毒的情況下，煮的時候最好把鍋蓋掀開，開啟抽油煙機，讓有害成分揮發掉。燙青菜的湯汁請不要喝，也別用來煮其他食物，以免喝到“高濃縮化學肥料汁”。

3、有人說地瓜湯最好連皮煮，為什麼呢？

這6種食物吃一口老十歲，第1種你就經常吃，難怪老得快！

想要比同齡人看上去年輕十歲，這幾種 “催老食品” 千萬別再吃了，管住嘴就能抗衰老！

催 老 食 品 甜 食

很多姑娘忍得了不吃辣不吃鹽，但卻始終無法抗拒甜食的誘惑！相信沒有什麼煩惱，是一塊布朗尼蛋糕解決不了的。可是，想要永遠膚白貌美不顯老，最好還是學會對甜品說NO。

蛋糕、白吐司、巧克力這類高糖食品，絕對是導致肥胖的最大誘因。可怕的是，它不僅僅會讓你的身材走樣，還會引起“糖基化反應”，加速皮膚組織的褐化退變，降低膠原蛋白皮膚失去彈性，誘發黑色素、老年斑、痘痘痤瘡等肌膚問題，特別是愛長痘的姑娘們一定要戒甜食“抗糖化”

油 炸 燒 烤 食 品

炸雞、烤串配啤酒，便覺人生別無所求！可是，這樣的生活過不了幾天，你就發現自己的身體正在發生變化，從控制不住的腰圍、降不下來的血脂到越發稀疏的頭髮，每個器官都在發出衰老的警告。

油炸、煎烤食品，不僅熱量高、含油重，給腸胃、血管、血壓增加負擔，而且長時間的高溫會使得油脂產生化學變化生成致癌物質，加劇身體器官的氧化反應，加速器官衰老。如果實在想嘴饞，千萬不要在路邊攤吃油炸食品，可自己在家裏做更健康更放心，吃的時候多濾去一些油脂再食用。

蒸過的水果勝過藥，收藏起來，早晚用得到！

我們都知道水果的營養是非常的豐富的，但是大多數人都是生吃水果，對於一些脾胃有疾病的朋友們就不太適合了，那麼究竟怎樣才能夠攝取到這些營養呢？今天給大家帶來一種比較新鮮的吃法，蒸過的水果勝過藥，收藏起來，早晚用得到!

【鹽蒸柳丁】治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥

橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。

蒸食方法：

1、把柳丁洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除柳丁表面的果蠟。柳丁不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便於鹽滲進果肉。

2、把切開的那片柳丁重新蓋好，放進碗裏。碗裏不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸後再蒸15分鐘，就做好了。蒸好的柳丁，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。

吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

【熱蒸的柚子】清火、化痰、祛腸中惡氣

專家坦白：每天吃這4種水果，肝臟不老！

肝癌這一大癌症雖不會造成傳染，但是同樣也會威脅著肝癌患者的身體健康。生活中造成肝癌的病因有很多，人們由於對這些病因不知，往往會忽略這些致癌因素。

常吃兩類食物容易誘發肝癌：

①發黴的食物不能食用

真菌中的黃麯黴毒素為致癌物質，該毒素能誘發人、猴、鼠、禽類發生肝癌，致癌所需時間最短為24周。預防真菌污染食物，應注意：

1、家藏花生、玉米、白薯幹、稻米、小米等一定要曬乾曬透，存放在乾燥通風環境中。

2、發黴的花生、薯幹、蘿蔔幹等應剔除丟棄，人畜家禽均不能食用。

3、花生油及棉籽油均不宜久貯；當懷疑大批糧油、奶類食品有真菌污染時，應請防疫站檢查，允許後才能發放、銷售或食用。

②動、植物油有哈喇味後不宜食用

陳腐油類中均含有一種化學成分，它能使蛋白質的結構變異，導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外，還有的化學成分酸的複製使人的老化過程加快。

因此，動、植物油切勿存放太久，已變質產生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不僅味道不好，更重要的是能導致癌症，縮短壽命。

預防肝癌吃什麼調理呢？

1、荔枝

經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對於一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時應該多吃些荔枝，以此來增強肝臟功能。

2、檸檬