2016年4月29日 星期五

普洱茶的十三種妙用!

普洱茶,又名滇青茶,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。一起來看看普洱茶的13種妙用吧。


一、
將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。
二、
將用過的茶葉曬乾,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。
三、
煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後在將茶葉放入水中,再繼續煮,以使茶葉更好的入味。
四、
食品工業的進步,使茶有了特別用途,如現今開發的普洱茶食品、餅乾、點心等。
五、

絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持原來的色澤,而光亮如新,洗尼龍纖維的衣服,可能有同樣的效果。
六、
我國後漢名醫張仲景曾說“茶治便膿有效”。所謂“便膿”,就是一般所說的痢疾,現代醫學家也曾試驗過,喝濃茶連續三天,痢疾即能減輕,五天即可痊癒。普洱茶的醫療效用,不僅只此一點,但是如同上面曾提及的話,如果無效便要看醫生。
七、
吃過大蔥大蒜,立刻出門參加交際,那股蒜味便會使人煩惱,不妨含一撮茶葉在口中,過三五分鐘,在把茶葉吐出來,蒜味便會消失得無影無蹤。研究表明:普洱茶確有預防口臭之功效。
八、
喉頭發炎、聲音嘶啞,可能是感冒象微,但在就醫之前,用冰糖泡濃普洱茶喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,也許無須再看醫生。以前,在農村裡將它當作偏方治病,今天醫學發達,藥物也多,如果確實無效,當然也要看醫生。
九、
茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭髮之後,再用茶水洗滌,可以使頭髮烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以後,便會覺得比什麼洗髮精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭髮和皮膚。
十、
患有口臭病的人,對人談話呵氣,便會惹人厭惡,普洱茶有強烈的收斂性,時常將茶葉含在口裡,便可消除口臭,常用濃茶漱口,也有同樣的效果,如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之後,再含在嘴裡,可減少苦澀的滋味,卻有同樣的效果。
十一、
普洱茶茶葉裡含有多量的單寧褥酸,單寧酸具有強烈的殺菌作用,尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效,所以患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不藥而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恆,短時間之內不會有顯著效果。
十二、
普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,製造食品也可以用他,如果廚房準備一點普洱茶濃汁,用作菜肴的調味,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。
十三、
沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化台物等養分,堆掩在花圃裡或花盆裡,能幫助花草的發育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。
小知識
生、熟普洱茶是以發酵方式區分的。
" 生普洱"是指以曬青毛茶為原料壓製成各種緊壓茶後,存放在乾燥通風的地方但尚未完成轉化的茶。外觀條索勻稱,顏色是墨綠色,香味是清香 ; 口感苦澀,回甘,生津,唇齒之間留有清香,樟香;湯色桔黃色,淺紅色,晶瑩透亮 ; 葉底淡青色或栗色充滿鮮活性。
" 熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過渥堆發酵,人為地將轉化的時間縮短,使其口感甘滑柔順,綿甜爽口;湯色金紅褐,板栗色或紅褐色,甚至到近似黑色;葉底紅褐色,甚至是黑色。





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