黃鱔
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。 鱔魚 中含有豐富的DHA和 卵磷脂 ,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料,經常攝取卵磷脂, 記憶力 可以提高20%。故食用鱔 魚肉 有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血等功效,能降低血糖和調節血糖,對 痔瘡 、 糖尿病 有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。
藕
生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血。主治熱渴,散瘀血,生肌。久食使人心歡。可以治鬱怒止泄,消食解酒毒,及病後乾渴。搗汁服,能解胸悶心煩,開胃治腹瀉,排 產後 瘀血。搗膏,掩金屬外傷及骨折。止暴痛。蒸食,滋補五臟,實下焦開胃口,與蜜同食,生寄生蟲,也可耐饑餓。藕汁解蟹毒。將藕搗成粉服食,輕身益年。李時珍說:自花藕大而扁的,生食味道甘美,煮食不美; 紅花 藕及野藕,生食味澀,蒸煮則味佳。故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕,生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說法。
海鮮
海鮮可以增強性能力。男性精液裏含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。海鮮可以增強性能力。男性精液裏含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、 蝦 、 蟹 的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克)。此外,蠔因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝臟功能的作用,且滋養強身。
茶
綠茶 富含了 紅茶 所沒有的 維生素C 。而維生素C是預防 感冒 、抗氧化所不可欠缺的營養素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升 免疫力 的天冬氨酸、具滋養強身的 氨基酸 。還具有利尿、消除壓力的作用,具提升作用的 咖啡 因、降血壓的黃酮類化合物等。

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