在我們生活中，有很多的食物，常見的大家都愛吃，但是在這些兒常見的食物裏，有些卻不是那麼健康，多多少少有些危害，但是在這些食物裏，有幾種大眾常吃的食物，比抽煙的“致癌率”還高。抽煙對身體的傷害有多高，大家都知道。但是這幾種常見的食物，也有致癌的風險，甚至超越了香煙，所以一定要注意。
火腿，經常吃加工肉類的人，早死風險會增加大約40%。其中的硝酸鈉是眾所周知的致癌物，煙熏肉類中尤其多。所以生活中儘量少吃一點火腿香腸類的食品，儘量小孩子，不要從小慣他們吃這些東西，會對身體產生不利的影響。
烤肉是人們在日常生活中很愛吃的一種食物，這種食物在明火燒烤時，會產生致癌物質--多環芳烴、四甲苯等400多種致癌物質，這些致癌物中通過烤肉進入到人們的消化道和呼吸道之內，引發腸癌，胃癌等等一些癌症。
爆米花可能是人們吃得最早的膨化食品，但是沒多少人知道，高溫密閉的鉛罐做出的爆米花，出鍋後會含有很多鉛。膨化食品含有重金屬，一是加工這類食品往往要加入膨松劑之類的添加劑，二是食品在加工過程當中是通過金屬管道的，金屬管道裏通常會有鉛、錫合金，在高溫下，這些鉛容易汽化，汽化後的鉛就會污染膨化的食品。
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