2018年10月14日 星期日

常吃番茄可美容、抗癌、抗衰老,可這麼吃會中毒,你吃了嗎?

番茄含有多種抗氧化性的物質,可以抵抗疾病,它還可以幫助我們消化、美容護膚,因為它含有胡蘿蔔素,可抗衰老,抗癌,還可排除體內有毒物質。一起看看吧!


可是這麼吃會中毒
青番茄含有龍葵堿,多吃會導致中毒的,產生頭暈、噁心等不適的感覺,所以不要吃沒熟的番茄。
除了這個之外,它還有這些禁忌,你可能不知道:
1、不宜空腹吃,空腹時胃酸分泌量增多,番茄所含的化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物,吃了之後會造成腹痛、胃不適、胃脹痛。
2、不宜長時高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。
3、不宜和青瓜,黃瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,達不到補充營養的效果。





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